元宵汤圆北上广消费近半，“圆滚滚”热潮撞上浪漫经济

万家灯火聚，欢喜闹元宵。京东生鲜2月15日发布的《2022元宵汤圆消费趋势报告》（简称《报告》）显示，今年元宵节期间，各式各样的“白墩墩”依旧火爆，一年一度的“汤圆元宵之争”有了新答案。我国幅员辽阔，东南西北各地有不少驰名的风味元宵，从做法和口味上可将元宵分为南北派，北方的元宵多用箩滚手摇的方法，而南方的汤圆则多用手心揉团，风格迥异。数据显示，在元宵节期间，汤圆和元宵销售比例分别为90%和10%，南北方元宵汤圆消费占比分别为60.64%和39.33%。

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经济实力和消费水平双高的一线城市，依旧是元宵和汤圆的购买主力军，北京、广州和上海占比近半成；圆滚滚的大个儿元宵可谓是北方小伙伴们“胸口的朱砂痣”，北京、天津和河北的消费者最爱购买，小巧可爱的汤圆则是以广州、上海和江苏南方消费者为主的“心头白月光”。
汤圆品牌千千万，从销量来看，思念、三全和湾仔码头等实力品牌领跑，成为最受消费者喜爱的元宵汤圆品牌。与此同时，老字号品牌焕新后也越来越受欢迎，是近年来有目共睹的现象，元宵节的食材也不例外。《报告》显示，元宵节销售额TOP3的老字号品牌依旧是有“元宵三宝”之称的北京稻香村、缸鸭狗和五芳斋。其中，北京稻香村、缸鸭狗、五芳斋同比去年增长分别为15%、12%、10%。
在元宵的口味上，年轻消费者不断寻求创新与突破，各种新奇馅儿料汤圆成“新宠”。根据《报告》来看，奥巧馅汤圆销量同比增长12.6倍，咸味的流沙汤圆销量同比增长超过1倍。此外，山楂、香橙、黑糯米汤圆销量同比增长超过75%，代表健康趋势的无糖汤圆销量同比增长70%。脑洞大开的新奇口味正在成为年轻一代元宵消费的新潮流。在健康饮食大潮流之下，用黄米替代传统糯米外皮的更易消化的大黄米汤圆意外成为“黑马”火出圈，在京东到家平台上销售额同比增长超10倍。
尽管北方的元宵、南方的汤圆都推出了各种新奇口味，但对于传统佳节来说，老字号传统口味元宵依旧深受消费者青睐。《报告》数据发现，在经典口味汤圆排行榜上，黑芝麻口味以高达37%的成交额占比位列榜首，成为消费者更偏爱的汤圆口味，花生汤圆和黄米汤圆则位列第二和第三名。

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元宵节还是古人传统的“情人节”。元宵节期间，“浪漫经济”热度不减，巧克力、鲜花、蛋糕等传统浪漫礼物必不可少，在今年，年轻人为“颜值”买单的消费时尚和爱意表达方式，让美妆成节日送礼的新潮流。京东到家、小时购数据显示，2月12日到14日，美妆类商品整体销售额同比增长8.7倍。其中香水、护肤套装、唇部彩妆、精华液、眼部保养品等销售额同比增长均超10倍，面部护肤品同比增长8.4倍。值得注意的是，纪梵希、SK-II、雅诗兰黛等高端品牌也均有同比超10倍的增长，其中纪梵希心运限定套装入围热销单品TOP10，“线上下单、门店发货、小时内送达”的即时消费渠道，正成为消费者尤其是年轻一代购买高端美妆的新选择。
【元宵汤圆北上广消费近半，“圆滚滚”热潮撞上浪漫经济】图片来源：京东、达达