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有麦麸的全麦面包哦!
By 大连小树烘焙用品
用料
- 高筋面粉 240克
- 全麦粉 60克
- 细砂糖 20克
- 牛奶 190克
- 酵母 5克
- 无盐黄油 20克
- 蜜豆 适量
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1、除黄油和蜜豆外其他原料,倒入容器,揉出厚膜
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2、加入软化黄油,继续揉至薄膜
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3、面团分成四份,滚圆松弛十分钟
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4、面团擀成长方形,撒上蜜豆
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5、卷起来,整形成长条
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6、放入烤箱发至两倍大
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7、发酵好的面团撒高粉,割口
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8、烤箱160度,烤20分钟左右
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9、烤好啦!
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10、装进小袋子
【 黄油|全麦蜜豆软欧】做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
- 全麦粉|低卡鱼香杏鲍菇
- 抹茶|抹茶蜜豆吐司
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- 黄油|红豆沙华夫饼
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