4.准备一个焗烤碗，放入汆烫好青花椰菜，再淋上奶油白酱及起司丝，放入温度180度烤箱后焗烤上色即完成

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美味「法式玉米浓汤」也能发挥小巧思，小孩害怕的洋葱与蒜仁爆香后，
加入玉米粒、洋芋及高汤炖煮，软烂洋葱与高汤完美融合，
营养不减美味满分，将玉米汤放入果汁机打匀过筛，
滑顺让孩童更好入口，最后撒上爆米花增添趣味，视觉、味觉都满足。
法式玉米浓汤
材料：
新鲜玉米粒500克、洋葱100克、蒜仁20克、洋芋200克、月桂叶1片、鲜奶油50CC 、牛奶200CC 、爆米花20克、无盐黄油50克、高汤300CC
做法：
1.将洋葱、洋芋洗净去皮切块备用
2.取一汤锅放入无盐黄油开火，待黄油溶化后将切好洋葱及蒜仁下锅爆香
3.放入月桂叶及玉米粒稍微拌炒，倒入高汤熬煮约30分钟，待洋芋煮透软烂后取出月桂叶关火
4.准备一台果汁机将煮好玉米汤分批倒入，高速打匀后再回锅小火加热，同时加入鲜奶油及牛奶熬煮，撒上些许盐巴调味
5.分装到汤碗后，摆上爆米花装饰即完成

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