几道香味十足的家常菜,美味营养,解馋下饭,光盘心动从你我做起
几道香味十足的家常菜,美味营养,解馋下饭,光盘心动从你我做起入秋了,秋天到了又到了秋高气爽的时候了,这个时候我们度过了炎炎夏日,迎来了秋风送爽的日子,但是唯一不足的就是这个季节的气候是比较干燥的,在饮食上大家更要注意吃东西千万不要太油腻,以免引起上火,甚至是拉肚子,这个时候家人们更要注意了,尤其是在孩子的饮食上更加要花心思的,这个时候还是给孩子们做一些有营养的吧!而且热量也是很低的呢!蛋白质极高喜欢吃的朋友们跟着我一起学习哦!
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家常三杯鸡做法:准备好材料,鸡腿斩段。冷水放鸡腿,料酒,姜片,焯一下水,洗净待用。热锅放少许油,爆香蒜瓣、姜片,下鸡肉炒至边缘微焦。加3汤匙生抽、1汤匙老抽、3汤匙香油、适量罗勒碎、放入米酒,大火烧开,小火烧20分钟。再大火收汁,即可出锅。
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蒜苗炒肉片做法:先把姜,蒜,葱清洗后切碎,胡萝卜去皮切片,蒜苗清洗切段备用。把猪肉清洗切片,放入料酒,盐,生抽,淀粉抓均匀,腌制10分钟。热锅放油烧热,放姜,蒜,翻炒出香味。倒入肉丝翻炒出油上色,倒入蒜苗,葱花,胡萝卜翻炒。最后放点盐,鸡精调味翻炒均匀就可以装盘了。
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好了亲爱的朋友们这样一道香喷喷的美食就做好了,喜欢吃的朋友们赶紧做起来吧,美味营养家里人都很喜欢吃呢!这道美味作用也是巨大的,尤其是那些不爱油腻的,喜欢吃清淡的食物的朋友们,适合这道菜哦!
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