文章插图
新年必备0难度,有手就会做! 烘焙美食小白也可以轻松做出的拉丝曲奇饼干,好吃又好玩,大家可以根据自己的喜欢加入奥利奥饼干或者其他水果,在家尝试制作一下吧!
By 亚洲咖啡西点
用料
- 红糖 25g
- 细砂糖 25g
- 鸡蛋液 30g
- 低筋粉 90g
- 泡打粉 1.5g
- 盐 1g
- 可可粉 25g
- 棉花糖 适量
- 黄油 适量
- 奥利奥饼干 适量
文章插图
1、取一块黄油室温软化,打发至丝滑绵软
文章插图
2、加入红糖25g、细砂糖25g,和黄油打发均匀
文章插图
3、再加入30g打散的鸡蛋液搅拌均匀
文章插图
4、筛入粉类:低筋粉90g、泡打粉1.5g、盐1g、可可粉25g,继续搅拌均匀
文章插图
5、搅拌成面团
文章插图
6、搅拌好的面团,揉搓分割成团子
文章插图
7、在团子中间放一颗棉花糖
文章插图
8、烤箱上下火170度,烘烤15分钟
文章插图
9、趁棉花糖还热乎放快速放入半块奥利奥饼干,也可以换成其他自己喜欢吃的水果
文章插图
10、拉丝曲奇就完成啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
【 红糖|简单又美味,会拉丝的棉花糖曲奇饼干】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
- 猪肝|甘甜不上火,护肝又滋补——和“红嘴绿鹦哥”一起迎接初春的暖阳吧!
- 好做|晒武汉3口之家午餐,好吃又好做,花钱不多家人吃得香从不点外卖
- 绘本|故宫又上新了!《了不起的故宫宝贝》让故宫文物“活”起来
- 红糖粉|香蕉核桃可可蛋糕
- 牛筋牛肉|青椒炖牛肉
- 南瓜|山药南瓜小米糊
- 讲解员|山东农村有九样老物件,认识三件就不简单,认识七件可去当讲解员
- 面饼|它是公认的黄金早餐!不用和面,简单4步就能做,孩子一口气吃3张
- 五花肉|肉沫蒸鸡蛋
- 胡萝卜|西蓝花炒虾仁