猪肉教你用电饭锅做,好吃不腻,出锅后比烤肉还香,孩子超爱吃!
猪肉教你用电饭锅做,好吃不腻,出锅后比烤肉还香,孩子超爱吃!如今人们的生活水平在不断提升,对于美食方面的研究也越来越深,大鱼大肉已经成为人们日常生活中的一部分,尤其是作为我们国家消费最高的猪肉,家家户户都爱吃,而且它的做法多种多样,在我们家是几乎每天都会吃到,而且就连肥肉也是吃的津津有味,今天给大家分享一个超好吃的猪肉做法。
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其实肥肉是很多家庭中的孩子都不喜欢的一种,但是在我们家却是完全不同的,每次制作出来的都非常香,甚至比红肉还要吃香,因为很多瘦肉的部位在烹饪之后都会比较柴,而像五花肉虽然比较肥,但是在做成红烧肉之后,肥而不腻,超级好吃,所以说我们在制作猪肉的时候肥瘦搭配起来,才是最好吃的。
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因为猪肉的价格比较便宜,对比起牛肉和羊肉来说,就很实惠了,所以大多数人还是会选择猪肉的,因此它的做法一一被发掘,但是在这么多做法中,大多数都美味,但是我最喜欢的还是这个,它的做法简单,放入电饭锅中,焖上半个小时,然后出锅之后比烤肉还要香,好吃不油腻,我家孩子超爱吃!
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我们家这道菜是隔三差五做一次,这道菜就叫做叉烧肉,是一个广东有名的菜品,只要家里有电饭锅的朋友在做这道菜的时候就非常方便了,它的做法简单,相比较红烧肉就简单很多了,接下来小编就将这个做法分享给大家吧,喜欢的赶快来尝试一下吧。食材:猪肉、叉烧酱、蚝油、蜂蜜、料酒、蒜、生抽、生姜、食用油。步骤:
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1.首先我们要将买回的猪肉清洗干净(猪肉提醒大家最好是使用肥瘦相间味道香,全是瘦肉的话口感也很差,全是肥肉的话锅中会出很多油),然后再倒入料酒,蒜蓉,生抽,生姜,叉烧酱,耗油和蜂蜜涂抹搅拌均匀,然后再将其包上保鲜膜,放在冰箱中进行冷藏上一晚上的时间,然后第二天直接就可以使用了,其实腌制的时间长一点好,这样更容易入味。
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2.我们在腌制好之后,取出放入电饭锅中,然后再放进去之前将电饭锅内涂抹上一层食用油,这个目的其实就是以为在电饭锅中我们是不加入水的,涂抹上油防止糊锅,接下来就可以快速地按下煮饭键,然后我们焖上半个小时之后就可以出锅了,出锅之后我们切好就能够上桌食用了。
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出锅之后的的叉烧肉非常美味,色泽洪亮,这次的做法极其简单,相信就算是厨房的新手也都能够一次搞定,我们仅仅需要找好这几个技巧,不用任何的添加剂就能够制作出好吃美味的叉烧肉,这样做出来的叉烧肉出锅就被家人吃完了,尤其是我们家的孩子超爱吃,喜欢的朋友快来学习吧!
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