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原料：适量的米粉（大米和糯米2:3的比例打成的粉）、花生蛋白片适量、宜宾碎米芽菜适量、五香粉适量，良姜叶或者是粽子叶或者是柚子树叶都可以。
1、 花生蛋白泡发后剁碎，热锅中放入适量的油，油热之后倒入花生蛋白炒香，加入酱油和少许白糖、五香粉调味，最后加入芽菜炒出香味，出锅凉冷备用。
2、 将米粉用适量的冷水调成比较硬的面团，在搓成长条之后分成比较均匀的小块。将包叶儿粑的叶子洗干净准备好（如果是用良姜叶或者是粽叶的话需要剪成较均等的片）
3、 分别将每块小面团中间按一个凹，然后放入适量的馅包好，再在叶子上抹少许的油将包好的面团包住，全部包好之后开水锅下锅中火蒸25分钟就可以了。

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第四款：孜香手抓饼
孜然香味的手抓饼，秒杀街边手抓饼，自己做的饼真的太好吃了！

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原料：面粉，孜然粉，白糖少许，盐、油
1、 将50度左右的水和面粉混合，搅拌到没有干粉状态倒入油，轻轻揉成団。面团上再刷一层油，盖上保鲜膜醒30分钟以上。
2、 醒好的面团轻轻揉之后根据自己平底锅大小分成几等份。再分别用手拉长并擀成宽约10公分的长方形面皮。
3、 刷上油，洒上盐、白糖、孜然粉。
4、 沿着边卷成长条，将封口黏紧。用手将长条状面团内的空气挤出，再卷成如下图一样的螺旋状。
5、 将面团轻轻压平，再从中心处像外擀开（可以洒一点白芝麻一起擀），成圆片状之后放入刷了油的平底不粘锅煎。到两面金黄之后用锅铲拍拍饼到松弛，再从边缘向内挤压成松散状态即可。外面酥脆，里面软软，可以起层的手抓饼就好了。

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第五款：黑芝麻黑米山药营养包

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原料：面粉适量（适量比例的酵母粉），为面粉比例4分之一的黑米和黑芝麻混合粉（黑芝麻需要炒熟之后与生的黑米打成粉），山药一根（在没有新鲜山药的季节可以换成豆沙馅和其他馅都可以）
1、 将黑米黑芝麻粉倒入面粉中，将酵母粉用30度左右温水融化，倒入面粉中，再揉搓成软硬适中的面团，盖上保鲜膜或者盖子发酵到两倍大。夏天1个小时左右，冬天2小时以上。
2、 将山药削皮之后蒸熟，捣成泥，加上白糖拌匀成馅。
3、 面团发酵好之后倒出二次揉搓排出空气，直到表面光滑。
4、 将面团切成两块，搓成长条之后再分割成大小较均匀的小块。
5、 分别将每一块按扁，包上馅。进行二次发酵，夏天15分钟，冬天30分钟以上。
6、 冷水上锅，大火烧开之后蒸15分钟，焖两分钟就可以了。

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第六款：红糖枣粒养生馒头
这是一款老少口爱吃的馒头，红糖再加上枣粒的香味，让这个馒头格外的美味营养。

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