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By 橦橦宝贝
用料
- 面粉 250克
- 水 75克
- 瘦肉馅 一小块
- 生抽老抽 适量
- 盐糖 适量
- 小白菜 5颗
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1、平底锅里放油肉馅
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【 刀削面|大厨私藏20多年的肉燥刀削面你一定不要错过】2、压碎
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3、放入生抽老抽
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4、放入盐糖，水
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5、放入水淀粉勾芡完成
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6、活好的面一定要硬一点
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7、锅里放入水煮开，用手托着面削到水里，煮熟
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8、过水
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9、完成放入肉燥
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