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凉拌鸡蛋新做法，爽口好吃，低卡减脂。吃出健康，解决假胖！
By 泥大鳅鳅鳅鳅鳅【豆果美食官方认证达人】
用料
- 海鲜菇 50克
- 香菜 少许
- 盐 1克
- 米醋 2勺
- 味极鲜酱油 3勺
- 蒜 3瓣
- 鸡蛋 2个
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1、鸡蛋洗净后冷水下锅，大火煮10分钟；
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2、鸡蛋煮熟后去壳切片；
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3、蒜去皮，用压蒜器压成泥，放入碗中；
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4、再倒入味极鲜酱油和米醋，拌匀；
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5、重新烧一锅水，加盐，放入洗净的海鲜菇，煮5-10分钟；
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6、香菜洗净后切段，铺在盘底；
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7、海鲜菇捞出铺在香菜上；
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【 海鲜菇|海鲜菇拌鸡蛋】8、鸡蛋片摆在海鲜菇上；
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9、淋上调好的料汁，清淡味美又减脂的海鲜菇拌鸡蛋即成～
小贴士海鲜菇可换成任何自己爱吃的菌类
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