熬小米粥时，直接煮就错了，煮之前多加一步，小米粥浓稠米油多
自打春节以来，大家每天都是大鱼大肉的，不停地跟人聚会，吃的是不是都腻歪了，这时候就应该吃一点清淡的饮食，给自己的胃放松一下，喝小米粥就是一个不错的选择，小米粥养胃又美味，今天就给大家分享一个养胃小米粥的制造方法！
小米粥好不好喝主要就是看我们能不能把米油给熬出来，只有熬出米有来小米粥的营养才能彻底的熬制出来，吃起来也会特别的香，一般我们熬制不出米油来，都是制作方法不对，把小米直接下锅煮了，这是错误的，熬小米粥时，直接煮就错了，少了关键一步，难怪熬不出米油！

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养胃小米粥
【熬小米粥时，直接煮就错了，煮之前多加一步，小米粥浓稠米油多】熬制小米粥时，我们要先把小米放入锅中炒至一下，这样小米在熬煮的时候就会更容易开花，减少熬煮的时间，这样就会把小米的营养更好地锁住，吃去了就会更香，少了关键一步，难怪熬不出米油！

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处理好小米后我们就可以来处理配菜了，我这小米粥里面还放了红薯，红枣，红糖，红枣红糖有补血的作用，红薯能够宽肠开胃，搭配小米粥一起熬粥再合适不过，红薯去皮切块，红枣去核切丁即可。

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熬小米粥，一定要开水下锅，在从大火转到小火慢慢的熬煮，这样煮出来的粥才会更加的香浓。

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用大火煮五分钟左右就可以把配菜放进去，在煮五分钟后转入小火，大概熬十五分钟就可以放入红糖了，搅拌到红糖溶化就可以关火了。

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这样美味又养胃的小米粥就制作完成了，有喜欢的小伙伴就试试吧！
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