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萌萌猫爪麻薯
今天做一款超级可爱的猫爪麻薯，软软萌萌，香甜软糯，不容错过哦。如果有耐心的话还可以做出更多好看可爱的造型哦，而且自己做的绝对健康。
原料：牛奶、鸡蛋、糯米粉、白砂糖、玉米油、抹茶粉、可可粉、紫薯粉、黑色素、红丝绒液。
做法步骤：

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第1步、鸡蛋1个打散备用，糯米粉160克和白砂糖20克，搅拌均匀备用。

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第2步、加入打散的蛋液（55克左右）。

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第3步、加入玉米油20克。

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第4步、先加入牛奶90克，搅拌均匀，剩下的牛奶30克看情况再加入。

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第5步、剩下的30克牛奶看情况加，不要太稀或者太干，太稀面糊没支撑力待会烤的时候膨胀不起来，太干的话烤好后表面会很硬哦。

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第6步、因为要加干的色素粉，所以面糊需要弄的湿一点，所以面糊提起来1-2秒丝滑滴落的状态就行了。

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第7步、先取3份面糊、每份60克。

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第8步、3份面糊各加入1克的抹茶粉、可可粉、紫薯粉、搅拌均匀。

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第9步、搅拌到提起面糊缓慢滴落，如果感觉太干的话，可以加一点点牛奶搅拌均匀即可。

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第10步、因为另外两种颜色要加液体色素，所以加了5克的糯米粉，让面糊干一点中和一下。

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第11步、面糊搅拌到提起从中间断落的状态即可。

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第12步、先取白色面糊70克装入裱花袋备用，另外的面糊分成各60克两份。

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第13步、一份面糊里加入红丝绒液4滴。

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第14步、搅拌均匀，呈粉色面糊即可。

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第15步、一份面糊加入黑色素5滴。

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第16步、搅拌均匀，呈灰色面糊即可。

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第17步、把所有面糊装入裱花袋备用。

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第18步、准备一张猫爪或者狗爪的底图，面糊按出0.5mm厚的猫爪形状，不要太薄了，不然待会膨胀不起来。

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