买萝卜,看准5个地方,个个水分足不空心,老农的方法真管用
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,身体才能越吃越健康”,最近马上就要入冬了,开始准备吃萝卜了。但是很多朋友却不会挑选,买萝卜的时候很容易买到空心或者黑心萝卜,今天圈生活就给大家分享一招挑选萝卜的正确好方法。保您挑到的萝卜个个香甜好吃,一点都不会挑到黑心以及空心的,接下来就跟着我一起来看一下吧。
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第一点:看个头
挑选萝卜时并非个头越大越好,相反个头越大的反而越容易出现空心萝卜,正确方法是挑选个头适中的萝卜,这样的萝卜吃起来口感会更加脆爽。
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第二点:看表皮
萝卜的表皮就像人的皮肤一样,一旦上面出现了坑坑洼洼以及黑色的斑点等,这代表快要黄了或者已经快老了。这样的萝卜咱们就不要购买,在挑选时尽量挑选表皮光洁且没有任何斑点的萝卜,这样的萝卜吃起来口感会更佳,并且存放时间也相对会更长一些。
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第三点:看叶片
咱们尽量挑选萝卜的叶片比较多且绿的,如果观察到叶片稀疏,没有叶片或者叶片已经出现枯黄的情况,咱们就不要购买,因为这个萝卜已经不新鲜了。
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第四点:看根须
水分充足的萝卜,一般只有一根根须,而如果出现了多根或者是两根以上的根须,就代表这个萝卜很有可能已经空心,咱们就不要购买。
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第五点:掂重量
咱们在购买萝卜的时候,挑选两个大小相同的萝卜掂一下重量,重量越重的这个代表里面水分越充足。而如果重量轻,很有可能这个萝卜里面的水分不足,或者里面已经空心或黑心,咱们就不要购买。
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【来源:圏生活】
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