韭菜鸡蛋饼，味道鲜美，美味早餐红薯|香甜可口|熟芝麻|泽瑞|糖汁|蜜汁|

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By 香香的小厨房
原料：面粉、韭菜、鸡蛋、粉丝、盐、蚝油、鸡精。
做法步骤：

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第1步、200克面粉中加2克盐，倒入温水边倒边搅拌，搅拌成絮状。

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第2步、揉成面团。

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第3步、盖上盖子醒半小时。

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第4步、碗中放入韭菜放点食用油拌一下，然后放入焯过水的粉丝、鸡蛋，加盐、蚝油、鸡精拌匀。

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第5步、面团醒好后取出，用擀面杖擀成圆形。

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第6步、放入韭菜陷。

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第7步、从四周揪起后轻轻压成圆饼。

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第8步、平底锅烧热刷油，放入饼坯。

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第9步、表面刷油。
【韭菜鸡蛋饼，味道鲜美，美味早餐】

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第10步、煎至金黄色后翻面，把另一面也煎至金黄色，煎熟出锅。

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第11步、切成块。
来自美食天下香香的小厨房的作品。
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