芒果怎么催熟(芒果怎么催熟又快又甜又不烂)这是桂七 , 正好!芒果之王 , 这个香得是百色田东桂奇芒!闻一闻 , 吃一吃 , 就永生难忘了~
练习高级知识:
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想吃红豆博客上甜甜软软的芒果 , 一定要一个字一个字的看!
我们先来看对话 。你有这样的困惑吗?
隔壁老王的困惑
隔壁老王:为什么我网上买的芒果那么硬?
魁宝殿:芒果是后熟水果 , 世界各地的芒果都是在7、8年成熟时采摘 , 经过短暂的成熟能力后食用 。
隔壁老王:你骗人!超市 , 水果店 , 地毯 , 都是香香软软的 。
魁宝殿:他们可能偷偷大量使用工业化学品和生石灰催熟 , 不健康 , 不安全 。
隔壁老王:接待辛苦怎么办?
魁宝殿:别急 , 自然催熟就好 。
隔壁老王:怎么自然催熟 , 就这么放着?
魁宝殿:自然也需要一些帮助条件 , 保证在20度以上的环境下也能达到催熟 , 但不能太高!温度太高容易腐烂 。(小心烟)
隔壁老王:这里室内温度低于20度怎么办?
魁宝殿:呵呵!!!看在你是个人才的份上 , 我把我们的芒果催熟集送给你!!
你有这样的困惑吗?
而且在加速成熟的过程中 , 会出现未成熟先成熟的现象?
一个一个听我说!
耐心点 , 看完吃好吃的芒果 。哦 , 不要等芒果成熟了才坏掉 。
太晚了 。。。。。。。太可惜了!!!!!
芒果是热带水果 , 也是后熟水果 。采摘后需要用后天的催熟能力食用 。芒果低温休眠 。
催熟的症结是“温度”+“苹果香蕉散发的催熟剂” 。芒果适宜的成熟温度为21-24℃ 。如果你家温度低 , 最关键的是提高温度 。
之一步:找一个纸箱 , 一个装满热水的大容量瓶子(比如大可乐瓶) , 一件薄外套 , 一件厚外套(旧的就行) 。
第二步:用衣服拿起一个装满热水(70度左右)的瓶子 , 放在箱底 。
第三步:用纸包好(防止脱水)芒果 , 放在盒子里 , 放入苹果和香蕉 。
第四步:盖上厚衣服 , 保持箱内温度在20℃以上 。
1.每天换一次水 , 摸摸均匀微软的芒果 , 就可以吃了(大概2-3天) 。
2.但此时果肉是酸的 , 可以再放1-2天 , 这样会更软 , 糖分转化更充分 , 芒果也会变甜!芒青或绿也是正常的 。
3、注意隔天检查一次 , 以防煮过头而坏掉!
4.不要用暖水瓶直接接触芒果 , 以免烫伤 。不要把纸箱直接放在地上 , 地板太冷了!香芒本身吃起来酸甜可口 , 店里的大青芒吃起来甜甜的 。这种催熟 也适用于大清芒!
在实体店买成熟的awn , 正是方便 。你知道催熟用的石灰粉+乙烯利的药物残留吗?
1.用手轻轻捏一下芒果 , 感觉很均匀 , 微微软 。如果是捏的 , 就是煮的 。(也就是说 , 软熟了 。至于软到什么程度 , 就看你的本事了!)
2.青芒成熟的颜色变化不大 , 可能略黄 。如果你收到的单个芒果在轻轻揉捏后已经有点软了 , 说明你不需要太多催熟 。它们已经可以吃了 , 但是这个时候还不够成熟 。比如我们卖的大青芒 , 不容易熟 , 熟了也不容易看 。
3.以我们多年对芒果的了解 , 芒果在成熟的时候是很烂的 , 尤其是不去看的话 , 有时候给的红豆博客太多 , 烂了的芒果就不能吃了 。
催熟需要技巧 。如果你有不明白的地方 , 可以随机写私信 , 小编会热情解答你的问题~
附上催熟秘籍(截屏留应急):
希望你能多多练习 , 将来成为国家栋梁 。
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