『新西兰南岛四大产区』一路南下,饱览新西兰南岛四大产区( 三 )


子产区:瓦纳卡(Wanaka)、吉布斯顿(Gibbston)、班诺克本(Bannockburn)、亚历山德拉(Alexandra)、本迪戈(Bendigo)、克伦威尔(Cromwell)、洛本(Lowburn)和比萨(Pisa)
瓦纳卡产区有着风景如画的葡萄园,其出产的葡萄酒口感精致且充满活力。这里的气候比克伦威尔更加凉爽,稍显潮湿,而该产区的瓦纳卡湖(Lake Wanaka)对阳光的反射作用能够缓解霜冻天气对葡萄生长的影响。吉布斯顿这个高海拔的产区有着更为凉爽的气候,这里的葡萄比邻近产区的葡萄成熟得更晚,因此酿成的葡萄酒更加轻盈。班诺克本气候温暖干燥,葡萄果实成熟早,酿成的葡萄酒具有非常独特且复杂的风味。亚力山德拉这个最南端的子产区气候干燥,明显的昼夜温差会一直持续至葡萄采收期,从而赋予葡萄酒鲜明的品种特性。本迪戈的大部分葡萄园都位于朝北的斜坡上,土壤多石,而克伦威尔、洛本和比萨的大部分葡萄藤则种植在地势较低的阶地以及山谷地带。(文/Iris)
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