槟榔做香料的妙用 槟榔的作用与功效有哪些


槟榔做香料的妙用 槟榔的作用与功效有哪些

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吃槟榔的长处 , 槟榔的成绩 , 槟榔的沾染
槟榔的药用价钱
槟榔原是紧要药用植物之1 , 在南边1些多数民族另有将果实作为1种品味癖好品 。它是中国4大南药之1(另外三种为益智、砂仁、巴戟) , 含有人体所需的多种营养元素和无益肉体 , 具有消积、化痰、疗疟、杀虫等成绩 , 是历代医家治病的药果 。剖开煮水喝可驱蛔虫 。
明代李时珍所著《本草概要》有记载以下:“岭南人以槟榔代茶御瘴 , 其功有4 。1曰:醒能使之醉 。盖食之久 , 则薰然颊赤 , 若饮酒然 , 苏东坡所谓红潮登颊醉槟榔也 。二曰:醉能使之醒 。盖酒后嚼之 , 则宽气下痰 , 余酲顿解 , 朱晦庵所谓槟榔收得为去痰也 。三曰:饥能使之饱 。盖空腹食之 , 则充然气盛如饱 。4曰饱能使之饥 。饱后食之 , 则饮食快然易消 。”
【槟榔做香料的妙用 槟榔的作用与功效有哪些】槟榔的药理沾染
1、驱虫沾染:
槟榔煎液有驱虫沾染 , 对绦虫、蛔虫、蛲虫、姜片虫、血吸虫等皆有沾染 。剖开煮水喝可驱蛔虫 , 其驱虫性在临床上也得到研究证明 。极其对绦虫有较强的驱虫沾染 , 这类沾染能够或许与槟榔碱相通烟碱样本质有关 , 能够使虫体的神经零碎麻木 。1般以为槟榔对猪肉绦虫的沾染最强 , 对短小绦虫 , 阔节裂头绦虫及姜片虫也有沾染 。体外履行对鼠蛲虫也有麻木沾染 。
2、拟副交感神经沾染:
槟榔碱与毛果芸香碱、毒扁豆碱、毒蕈碱类似 , 但本质强硬沾染常设 。对腻滑肌沾染最明确妥当剂量时 , 能够增加肠管的张力和蠕动 , 有缓泻沾染 , 并能加重胃肠胀气;能使胃肠粘膜分泌亢进 , 随之食欲增加;能奋力汗腺及唾液腺 , 使汗液及唾液分泌增加;用氢溴酸槟榔碱溶液滴眼 , 可使瞳孔放大 , 故可用治青光眼 , 别的 , 有延长支气管 , 减慢心率 , 并可引起血管缩减 , 血压下降 , 兔操作后可使冠状动脉延长 。
三、抗病毒沾染:
槟榔有降服风靡性伤风病毒的沾染 。
4、抗真菌沾染:
1:三的槟榔煎液对所有皮肤真菌有不同程度的降服沾染 。
次要成分为生物碱 , 尚含有缩合鞣质、脂肪及槟榔红色素等成分 。
槟榔碱是无效的驱虫成分 , 对绦虫有较了解?理睬的致瘫沾染 , 对堇色毛癣菌等皮肤真菌有不同程度的降服沾染 。此外 , 槟榔碱的沾染与毛果芸香碱沾染类似 , 可奋力M—胆碱受体引起腺体分泌增加 , 瞳孔放大 , 延长支气管 , 减慢心率 , 血管缩减 , 血压下降 。同时证明槟榔中含对人体致癌的肉体 。
临床常用于虫症、腹水、消化不良等病症 。
毒性:适量槟榔碱引起流涎、呕吐、利尿、昏睡及惊厥 。
槟榔的用法用量
内服:煎汤 , 6—15克 , 单用杀虫 , 可用60—120克;或入丸、散 。生用力佳 , 炒用力缓;鲜者优于陈久者 。
常食槟郎能致癌
外洋癌症研究机构(英文:International Agency for Research on Cancer , 简称IARC)将含烟草的槟榔品味物和不含烟草的槟榔品味物加入1类致癌物名单 。
致癌原因1般以为有三方面原因 。
1、槟榔含有的化学肉体经品味后形成亚硝胺类肉体 。比如从嚼槟榔(不含烟草)的人的唾液中检测到三种亚硝胺类肉体:三-Methylnitrosaminopropionitrile , MNPN;N-Nitrosoguvacoline , NGL;N-Nitrosoguvacine , NGC);
2、槟榔比拟硬 , 特别是用荖花和石灰包裹后对口腔的磨损更厉害 , 经常使口腔黏膜处于受损形状 , 增加癌变概率;
三、烟草(包含嚼食和抽烟)和槟榔“臭味相投” , 共同促进口腔癌的形成 。
槟榔不仅是1级致癌物 , 长久嚼食对牙齿磨耗烦忙 。
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