『佳鑫可乐』意大利大厨最新作品“油炸空气”,中国网友:我们这早就有了
【『佳鑫可乐』意大利大厨最新作品“油炸空气”,中国网友:我们这早就有了】
在欧洲 , 意大利菜绝对是非常高级的料理 。 就欧洲来说 , 意大利人是非常擅长烹饪的 。 不过最近 , 有一个意大利的米其林主厨 , 创新出了一道全新的“油炸空气” , 并且声称自己是第一个做出这道菜的人 , 并且一极其昂贵 。 没想到的是 , ***友看了之后却表示 , 我们早就有这道菜了 , 而且超级便宜!
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其实这是一档意大利的野外美食节目 , 这家餐厅在节目中 , 为了寻找新型的食材 , 而做出了这道油炸空气 , 外国网友纷纷表示惊叹 , 但是中国人看了之后却表示 , 这东西怎么有点眼熟?我小时候是不是在哪里见过?
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这道菜的原料其实并不是完全的空气 , 而是在木薯皮中灌入臭氧做成的 , 最后在油炸成型 。 中空的薯片 , 其实也没什么大不了的 。
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其实我们小时候吃的虾片也是差不多这样的 , 半透明的薯片 , 里面也有空气 , 在小编小时候 , 这可是大家最爱的零食之一 。 虾片虽然没有薯片的味道那么重 , 但是非常香脆 , 就算是淡淡的味道也是非常好吃了 。
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而且最为关键的是 , 虾片只需要几块钱就能买一大包 , 而这位主厨的“油炸空气” ,, 每一份的售价在200元人民币左右 , 而且关键是 , 分量没多少啊......看来在食物这方面 , 不仅要做的好吃 , 还要回炒作 , 不知道大家怎么看 。
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