[葡萄酒]桃红葡萄酒挑选指南( 二 )
3. 意大利阿布鲁佐(Abruzzo)
阿布鲁佐产区出产的桃红葡萄酒通常价格会比法国出产的稍便宜一些。这些酒选用意大利经典的葡萄品种——蒙特布查诺(Montepulciano)酿造而成,颜色较深,呈樱桃红色,风味明快,富有结构。虽然阿布鲁佐的桃红葡萄酒不像法国桃红那样轻盈,但它的结构和厚重感使其十分适合搭配厚重的餐食,比如猪排和牛排。
“萝卜青菜,各有所爱”,在选购桃红葡萄酒时,我们也可以从自己喜欢的红葡萄酒和白葡萄酒入手,选择来自和自己喜欢的酒款相同的气候或产区的桃红葡萄酒,相信不会让你失望的!(文/Noemie)
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