扁豆角扁豆角煮多久能熟 _小知识

扁豆角怎么做好吃，就是那种扁扁的豆角第一种1首先，把豆角洗净，切成四厘米左右的段，在锅内倒少许油，将沥干水的豆角放入锅内，这就是干扁2113的过程，煎到豆角变小了，没什么水分了，出锅装盘。
2.放油，加葱，蒜，小红辣椒，花椒呛锅（辣椒和花椒加的量已个人口味为准），倒入煸好5261的豆角，翻炒，因为豆角已经熟了，4102所以翻炒几下就可以了，加盐，味精出锅，干扁豆角就做好了，麻辣鲜香。
第二种豆角炖肉
豆角炖肉材料:
豆角，五花肉，盐，酱油，蒜末
做法1653:
1.把豆角两头的尖掐掉，清洗干净，掰成小段。五花肉切厚片，还要切一些肥肉，豆角是喜油的菜，遇油则软。
2.先把肥肉下热锅里炸出油，然后下五花肉煸炒，待版肉变色后下豆角。
3.炒豆角这步特关键，一定不要添水，开着锅盖反复翻炒，炒成翠绿色，把豆腥气炒出去，这样炖出来的豆角颜色好看，而且没权有豆子味。
4.加盐和酱油，少添些水，把豆角炖软炖烂为止。出锅前撒点蒜末味道更香。炒肉吧！~~ 清炒就OK~~
菜色清爽可口爆炒后加入少许水，小火再焖5分钟。你好！
炒肉吧！~~ 清炒就OK~~
菜色清爽可口
如果对你有帮助，望采纳。炒肉片

扁豆角的家常做法有哪些简单的扁豆角做法扁豆300g
家常扁豆角的做法
1.洗净。去筋
2.用热水淖至8成熟，
5.起锅放油，放入葱，青椒，干辣椒，花椒，八角，
6.出香味后，放入肉片
【扁豆角扁豆角煮多久能熟】7.放入老抽
8.放入扁豆，大火翻炒，扁豆熟后出锅
9.装盘材料：扁豆500克、瘦肉馅3两、料酒、小红辣椒（多一些）、花椒、葱、姜、蒜、盐、鸡精
1.扁豆洗干净，掰成手指长的段；葱切片；姜、蒜切成末；小红辣椒切段；
2.锅里放多一点油，七成热时放扁豆翻炒，火用中火，一直翻动扁豆，炒到颜色变暗，水分挥发，表面起皱时装盘待用；注意一定别煸糊了；
3.这时锅中剩一些油，多了就倒出去，锅里留一点，放花椒炒出香味，把花椒捡出去，放入肉馅大火翻炒，放料酒、葱姜蒜（留一些出锅前放）、辣椒，放煸好的扁豆，放盐、鸡精，放葱姜蒜，翻几次就可以出锅了。
注：川菜出香味最重要的一点是，辅助料一定要足量。

扁豆角 扁豆角煮多久能熟

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