【教你巧剥玉米粒 玉米粒怎么剥】玉米别只会煮着吃，今天我跟大家分享一道用玉米做的小吃，不仅做法简单，吃着还非常的香，喜欢的朋友可以试试哦!
用料：
玉米，孜然粉，椒盐，油 。
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做法：
玉米掰去外层的玉米壳儿，摘去玉米须，把玉米用清水清洗干净，然后放入清水中开火煮玉米 。
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煮10分钟就可以了，这时候可以看到玉米粒变透，即可捞出玉米 。
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煮好的玉米切掉顶端和底端，把玉米棒切成比牙签短一点的小段 。
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将玉米段竖着立起来，用刀对半切开 。
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将牙签穿入玉米粒中，掰下玉米粒 。
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锅内倒油，油烧至五六成热的样子，放入串好的玉米粒炸制 。
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炸到玉米粒变酥，微微发黄，倒出锅里面的油 。
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撒上孜然粉和椒盐，把玉米粒拌匀 。
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出锅，这道牙签玉米粒就做好了，做小零食或者下酒菜都非常不错，特别的香哦!
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小贴士：
做这道牙签玉米粒，最好选择糯玉米，会比甜玉米好吃 。
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