【营养功效】 榴莲含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源 。榴莲有特殊的气味，不同的人感受不同，有的人认为其臭如猫屎，有的人认为香气馥郁 。榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效，其中的膳食纤维还能促进肠蠕动 。
【适用人群】一般健康人都可食用 。病后及妇女产后可用之来补养身体 。每天不超过100克 。
【特别提示】成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久；当嗅到一股酒精味时，一定是变质了，千万不要购买 。因榴莲口感较稠结，易积于肠内，多喝开水可助消化 。
【健康红绿灯】榴莲虽好，但一次不可多吃，因其丰富的营养，您肠胃无法完全吸收时会上火 。如果多吃后，可吃几只山竹，只有水果王后才能降服水果之王 。榴莲虽富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘 。榴莲含热量及糖分较高，因此肥胖人士宜少吃，糖尿病者更不应该进食 。它亦含较高的钾，肾病及心脏病人应少吃喝姜汁红糖水之后好好休息含维C多的 。喝红糖水之后好好休息吧!感冒上火可以多吃一些寒凉类水果，例如：柑、橘、菱、荸荠、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等，另外，感冒可多吃草莓、柑桔类水果、西瓜、木瓜、芒果、葡萄等 。它们富含维生素C和A，对治疗感冒有较好的效果 。
【感冒吃什么食物 感冒吃什么食物好得快有效果】 感冒时饮食宜清淡，感冒初期宜大量饮水，以适应机体代谢增强的需要，后期应大量进食水果，对减轻症状、缩短病程有益 。日常饮食以面食为主，可摄入高维生素、高蛋白质的食物 。但不宜食入过量的油腻食品和脂肪，因感冒病人的脾胃功能低下，对脂肪不易消化、吸收，大量的油脂分布于食管、咽喉部位，也不利于分泌物的排除 。感冒后期，则宜多用开胃健脾之品，以及调补正气的食物，如大枣、扁豆、银耳、芝麻、龙眼肉、海参、黑木耳、黄豆制品等 。

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