海蛎子炒鸡蛋 海蛎子炒鸡蛋的做法窍门

牡蛎炒鸡蛋怎么做好吃1.准备好所用食材
2.把海蛎子冲洗干净,用小刀撬开 。
3.取出海蛎子肉,放入碗中 。
4.加入葱末 。
5.将鸡蛋打在海蛎子碗中 。
6.加入浓缩鸡汁 。
7.搅拌均匀 。
8.锅中注入油,烧热 。
9.将蛋液慢慢倒入 。
10.蛋液凝固后搅拌均匀 。
11.煸炒至蛋液全部凝固即可
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海蛎子炒鸡蛋 海蛎子炒鸡蛋的做法窍门
牡蛎炒蛋的做法牡蛎炒蛋的做法,牡蛎炒蛋怎么做好吃,牡蛎炒蛋海蛎子的生物学称呼叫牡蛎,是海洋中常见的贝类,南粤称"蚝",闽南称"蛎房",北方渔民称之为海蛎、石蛎 。盛产于大连 。牡蛎的肉质鲜美,很多人都喜欢吃,牡蛎含有的营养物质非常多,含18种氨基酸、肝糖元、B族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分,经常吃牡蛎可以提高人体的免疫力,还具有降低血压的功效~
尤其要值得一提的是,牡蛎所含的锌元素非常高,非常适合备孕的男同志食用哟~(收起)
1.准备好所用食材
2.把海蛎子冲洗干净,用小刀撬开 。
3.取出海蛎子肉,放入碗中 。
4.加入葱末 。
5.将鸡蛋打在海蛎子碗中 。
6.加入浓缩鸡汁 。
7.搅拌均匀 。
8.锅中注入油,烧热 。
9.将蛋液慢慢倒入 。
10.蛋液凝固后搅拌均匀 。
11.煸炒至蛋液全部凝固即可
海蛎子可以在买的时候请商家撬开 。没有浓缩鸡汁可以用盐和鸡精代替 。材料
鸡蛋3颗、牡蛎(1袋)60元、蒜苗(斜切)适量、圣女小番茄15颗、洋葱(小型)1颗、蒜末4瓣、李锦记甘甜酱油20cc、李锦记蒸鱼酱油20cc、清水200cc、番茄酱2大匙
蚵仔用盐抓洗,并用清水冲洗多次,直到蚵壳沉淀; 沥干蚵仔,沾上适量太白粉(材料外) 。洋葱逆纹切粗丝;番茄切对半
取一炒锅,放入1大匙油 打散的鸡蛋,中大火煎至蛋液不流动后取出
续原锅,放入爆香材料 改转小火翻炒至均匀接触油面
待洋葱呈透状,倒入调味料 改转大火煮至水滚
炒料的同时另煮一锅水, 水滚后关火,倒入作法1的牡蛎,泡至牡蛎表面呈不透状后捞起
鸡蛋倒入炒锅翻炒,待吸附酱汁后,试味道? 请依家人的喜好调整口味 。最后放入牡蛎及蒜苗, 轻轻翻匀即完成料理 。
海蛎子炒鸡蛋 海蛎子炒鸡蛋的做法窍门
怎么做生蚝炒蛋才好吃主料生蚝肉150g鸡蛋2个辅料油适量盐适量小葱1根胡椒粉适量
生蚝炒蛋的做法步骤11.生蚝撬开壳子,取生蚝肉,切小块 。
生蚝炒蛋的做法步骤22.小葱切小段 。
生蚝炒蛋的做法步骤33.生蚝肉加入鸡蛋、胡椒粉、盐,搅拌均匀 。
生蚝炒蛋的做法步骤44.锅里倒入适量的油烧热,放入葱段快速爆香 。
生蚝炒蛋的做法步骤55.倒入生蚝蛋液,待蛋液稍微凝固 。
生蚝炒蛋的做法步骤66.用筷子轻轻搅散开 。
生蚝炒蛋的做法步骤77.凝结成鸡蛋块,鸡蛋炒熟即可盛出锅 。生蚝炒蛋怎么做
几根当造的菜心,瘦肉,咸金桔,糖、酱油,生粉,两滴麻油,米
1、准备倒米进去之前,先在砂锅内壁也抹上一层油 。
2、俺的配菜:几根当造的菜心,还有用自己diy的咸金桔腌制的肉片 。肉片的腌制方法:瘦肉切片,咸金桔去核剁碎加入肉片中,再加点糖、酱油腌好,然后加生粉水拌匀,放两滴麻油,再拌一下;拌好的肉片最好再腌上半个小时以上,这样就入味了 。
3、米和水的比例是1:1,米洗好后如果有时间最好先浸泡一下,然后倒入沙煲里,小火煮开 。
4、待米饭开始收水起虾眼时就可以把肉片放进饭里,盖上盖子,小火慢慢焖至闻到饭香,熄火,继续焖上5分钟 。
5、熄火5分钟后,可以开盖鸟,热辣辣的煲仔饭 。
【海蛎子炒鸡蛋 海蛎子炒鸡蛋的做法窍门】6、趁着焖饭的时间,顺手水煮一个荷包蛋,灼两根青菜,然后放进饭里,一锅香喷喷的煲仔饭就出炉