红薯饼怎么做好吃又简单红薯饼怎么做好吃又简单 _红薯

红薯干怎么做好吃【红薯饼怎么做好吃又简单红薯饼怎么做好吃又简单】三刻钟耗时
自制红薯干的做法步骤
红薯清洗干净；
上锅蒸熟。如果红薯个头很大，可以对半切开；
蒸到用筷子能够轻易的插进去就可以了；
将蒸熟的红薯取出，放在晾网上，稍稍晾凉；
去掉红薯皮和纤维较多的部分；
切成厚约1cm左右，长约6~8cm的粗条。摆放在晾网上，然后放在通风处风干一晚上；
微波炉版：将红薯条平铺在有网孔，可以放进微波炉的容器上，中高火加热。每次加热时间大约2~3分钟，加热完成后，取出稍稍放凉，再继续加热。大约3次后，转为每次加热1分钟，注意观察，达到自己喜欢的干燥程度即可；烤箱版：将红薯条平铺在可以放进烤箱的容器上，放入烤箱中层，上下火，160度~170度，烘烤20分钟左右。取出翻面后，再继续烘烤5~10分钟；
加热完成后的红薯干，完全晾凉后，密封保存。如果喜欢更有嚼劲的，可以放在通风的地方继续晾干。左边的是烤箱版的，右边是微波炉做的。
红薯的种类，可以选择红心，白心，黄心等等，做出来都很好吃；
红薯一定要完全蒸熟蒸透，但是也不要蒸的太烂。太烂的话会不好切；
给红薯条脱水的时候，最好用带孔的容器或者烤网，这样水汽能够更好的挥发，效率更高；
刚加热完的红薯条，是软软的。等到凉透后，表面会变的硬一些，整体变的韧韧的生活小窍门，教你自制红薯干，超级好吃
红薯干可以有多种做法:
1、就是将红薯洗净,切成片（或者条）蒸熟,晒干就可以了.
2、将红薯洗净,切片（或者条）,蒸至半熟，然后再晒干。（这样的会比较韧和香）。
3、如果将上述的红薯干反复蒸后再晒，就会成为充分糖化了的黑色而又非常糯软发黏的红薯干。别有风味。
4、还可以就用生的红薯片直接晒干，以后蒸熟了再吃。食材明细
三刻钟耗时
自制红薯干的做法步骤
红薯清洗干净；
上锅蒸熟。如果红薯个头很大，可以对半切开；
蒸到用筷子能够轻易的插进去就可以了；
将蒸熟的红薯取出，放在晾网上，稍稍晾凉；
去掉红薯皮和纤维较多的部分；
切成厚约1cm左右，长约6~8cm的粗条。摆放在晾网上，然后放在通风处风干一晚上；
微波炉版：将红薯条平铺在有网孔，可以放进微波炉的容器上，中高火加热。每次加热时间大约2~3分钟，加热完成后，取出稍稍放凉，再继续加热。大约3次后，转为每次加热1分钟，注意观察，达到自己喜欢的干燥程度即可；烤箱版：将红薯条平铺在可以放进烤箱的容器上，放入烤箱中层，上下火，160度~170度，烘烤20分钟左右。取出翻面后，再继续烘烤5~10分钟；
加热完成后的红薯干，完全晾凉后，密封保存。如果喜欢更有嚼劲的，可以放在通风的地方继续晾干。左边的是烤箱版的，右边是微波炉做的。
1. 红薯的种类，可以选择红心，白心，黄心等等，做出来都很好吃；
2. 红薯一定要完全蒸熟蒸透，但是也不要蒸的太烂。太烂的话会不好切；
3. 给红薯条脱水的时候，最好用带孔的容器或者烤网，这样水汽能够更好的挥发，效率更高；
4. 刚加热完的红薯条，是软软的。等到凉透后，表面会变的硬一些，整体变的韧韧的
红薯饼在制作中红薯和糯米粉的比例是多少？红薯和糯米粉的比例是1:2 。
准备用料：糯米粉150g、熟红薯80g、白糖30g、奶油奶酪60g、面包糠50g、色拉油10ml
1、准备好所有的食材。
2、红薯煮熟后去皮用勺子压碎。
3、然后加入糯米粉和白糖。
4、搅拌后加入10毫升色拉油，和少许清水。
5、和成红薯面团。
6、面团分成小等分，奶油奶酪准备好。
7、面团按扁后包入一小块奶油奶酪收口封紧。
8、滚圆后再按扁成为小饼，红薯蘸裹面包糠。
9、平底锅倒油烧热，放入红薯饼中小伙煎至。
10、直到红薯饼两面金黄饼熟。
11、捞出再吸油纸上吸出油份即可食用。
原料：江米面，红薯，红小豆
配料：蒲萄干，蜜枣，枸杞子，白糖，白芝麻，黑芝麻
1、把红小豆洗净用热水泡3-4小时（先泡的小豆，煮时熟的快），用清水煮熟后，把煮熟的红小豆捣碎加入适量白糖晾凉。
2、把红薯、洗净煮熟，分别捣碎加入少量江米面和匀。
3、蒲萄干、枸杞子用清水泡一泡后控干水后，加入蜜枣、白糖拌均匀，包成红薯饼。

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