家常烤鱼的做法是怎样的?鲜鱼宰杀后从背部剖开,在肉厚的处打花刀,放入盘中加盐、胡椒、料酒抹匀码味 。家常烤鱼的做法 步骤1
将鱼身表面的水分吸干,用手拍上薄薄一层面粉,放入加有少许油的平底锅中进行煎制 。(切记先煎鱼身内侧再煎鱼皮)家常烤鱼的做法 步骤2
烤盘中铺上葱、姜、洋葱,放上鱼,在鱼身上铺些肥五花肉片,上火230°C,下火200°C,烤制20分钟 。
2://g,葱1根://g,两面和腹腔均匀地抹上一层花椒盐,两面刷油,入预热好190度的烤箱,上下火,烤25分钟,取出再刷一次油,继续烤10分钟取出 。
7、另起油锅 。 辣味烤鱼的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 延缓衰老食谱 益智补脑食谱
口味:香辣工艺:烤 辣味烤鱼的制作材料:主料:草鱼500克
辅料:洋葱(白皮)50克
调料:植物油20克,番茄汁15克,白砂糖3克,大蒜(白皮)5克,辣椒粉15克,盐3克,香菜10克
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