鲶鱼800克
茄子600克
鲶鱼炖茄子的做法
鲶鱼从头部撕开去除内脏
新鲜的茄子 洗好 切成条状 容易入味
鲶鱼去处内脏 鱼背上割几刀入味 鲶鱼放进锅里加适量的水 大蒜 八角 料酒
压力锅锁上 按菜单开始 中途加菜 食材鱼虾类 闷炖 指示灯亮起 显示35分钟倒计时 剩有10分钟的时候压力锅会 提示加菜
这时候已经自动排气，绝对安全的加菜 。加完茄子再次锁上锅
按下收汁提味键 根本不用放味精 鸡精累的来提味 。这是不放味精的锅的特点 。鲜的很，也更健康的做法
煮好会提示和显示滴
【鲶鱼炖茄子的做法 鲶鱼炖茄子的做法 东北做法】不加味精 自然提味很不错 出锅在加盐材料
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