杀猪菜杀猪菜是哪里的 _杀猪

杀猪菜家常做法，正宗杀猪菜怎么做【杀猪菜杀猪菜是哪里的】主料五花肉一000g 酸菜500g 冻豆腐二50g 土豆粉一00g 辅料盐适量花椒适量大料适量步骤一.将一部分肉切成小片，其它的直接煮就好二.酸菜切成细丝三.冻豆腐切成小块四.土豆粉提前用水泡一下 5.锅中放入冷水，把肉和葱姜蒜和盐放入水中，烧开锅半个小时陆.放入酸菜，土豆粉、冻豆腐、继续烧开半小时漆.将锅内煮好的肉捞出切成薄片，配调好的蒜末。这就是其中一道菜，肉香而不腻吧.做好装盘。这是第二道菜小贴士做好的菜，不用中国着吃完，这个菜是越炖越入味主料
东北酸菜500克
五花肉500克
猪血肠350克
粉条（干）
1/2大勺
杀猪菜的做法
1.备好原料，猪骨和五花肉提前用冷水泡1小时，去掉里边的血水，期间要换两次水，或者用开水把五花肉和骨肉用开水焯一下
2.酸菜冲洗干净，切成细丝
3.把大骨棒剁成两截和五花肉一起放入锅中，加入足够量的清水，放入大料、花椒粒、桂皮、香叶、葱段、姜片大火煮滚
4.待锅中的水沸腾后，用勺子撇去浮沫，盖上盖子，转成小火炖煮
5.炖煮约40分钟后把五花肉捞出来备用
6.把酸菜丝倒入骨肉汤中
7.加盐继续用小火炖约50分钟至酸菜软烂
8.放入冲洗干净的粉条
9.再放入冲洗干净的整根血肠，盖上盖子继续炖
10.炖约7-8分钟后，把血肠捞出来切成0.3厘米厚的片，可以用针时不时的扎一下血肠，不往外冒血水就马上捞出来，煮的时间久了，血肠会变老不好吃
11.把五花肉切成0.3厘米厚的片
12.然后把五花肉片和切好的血肠放入酸菜锅里，再炖一会，加鸡精调味关火，把蘸料混合搅匀，蘸食五花肉和血肠

杀猪菜怎么做杀猪菜原料主料：新鲜肥猪肉100克、猪血旺150克、猪肝50克、猪大肠50克、白豆腐100克、酸菜100克。调料：猪油、姜、盐、葱、花椒面、酱油、糊辣椒面、。编辑本段杀猪菜步骤1.熟猪五花肉切成片；熟猪肠肚切成块；血肠斜切成片；酸菜洗净，切成细丝；干粉条用开水泡发好，

杀猪菜 杀猪菜是哪里的

杀猪菜杀猪菜是哪里的