甜酸排骨怎么做按照糖醋排骨的做法，然后糖使劲放，醋也使劲放（至少半瓶），然后就煮吧排骨一斤，洗净待用 。汤勺一把（类似食堂的塑料小勺大小） 。一勺酒， 两勺醋， 三勺糖， 四勺酱油， 五勺水 。一起放入锅中（切记不用再单加任何其他配料）， 拌匀后旺火煮沸，然后换小火慢煮， 直至汤汁变的很浓，很粘，即可起锅装盘 。自己在家试过，按此配方味道很不错 。个人觉得口味偏甜 。一般不同种类的酱油颜色和咸味程度不同，可根据实际情况增减 。不妨试试噢！！ 做法二： 糖醋排骨很多人喜欢吃，但多数做法都很麻烦，这里共享一个超简单的，大家可以试试哦%T3x 1、排骨若干，沸水煮几分钟，捞出来用冷水冲去浮末 2、排骨放入锅中，关键来啦：一酒二酱三糖四醋五水，就是说一份料酒,二份酱油，三份砂糖，四份醋，五份水，倒入锅内，大火煮开，小火熬 。（让它熬去吧，偶们打拖拉机先，过会儿再来看啦） 3、熬到汁儿快干时，加入芝麻，混匀，OK，起锅！（白芝麻好看，显眼，但黑的香，偶用黑的） 做法三： 1、先准备带点点肥的排骨（我觉得全瘦的没这好吃），想吃多少就准备多少，可叫卖肉师傅替你剁好； 2、排骨加水加适量盐煮至八成熟，时间充 足的话可用电饭堡煮； 3、捞出排骨（汤备用），沥干后放入油锅（不要太多油了，因为炸排骨还会出油的）翻炒，先倒入黄酒炒出酒香，再加酱油炒出酱香，然后往锅里浇汤，一次不要浇太多，再炒，多浇炒几次，最后一次炒至汁半干时，加入合你口味的糖水和醋，炒到汁快干时装盘 。注意事项： 1、黄酒酱油可多放些，上色 。酱油一定要后一点放，而且不要炒太久，因为容易糊锅子，一定不能放味精； 2、一定要多翻炒，这样排骨的色泽才会均匀好看； 3、这种做法的特点就是步骤简单，又入味 。还有，多出来的汤还可以煮小菜，而且撒点葱花就可以直接喝了，真是一举多得呀 。添醋加糖方法一：
酸甜排骨的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱
酸甜排骨的制作材料：主料：排骨320克,青瓜1条
辅料：蒜茸半茶匙,青椒,红椒各一只,酒半汤匙,油1汤匙
先炸后烧，烧时把糖醋，少许盐 。加番茄酱加糖 就O了

甜酸排骨怎么做按照糖醋排骨的做法，然后糖使劲放，醋也使劲放（至少半瓶），然后就煮吧排骨一斤，洗净待用 。汤勺一把（类似食堂的塑料小勺大小） 。一勺酒， 两勺醋， 三勺糖， 四勺酱油， 五勺水 。一起放入锅中（切记不用再单加任何其他配料）， 拌匀后旺火煮沸，然后换小火慢煮， 直至汤汁变的很浓，很粘，即可起锅装盘 。自己在家试过，按此配方味道很不错 。个人觉得口味偏甜 。一般不同种类的酱油颜色和咸味程度不同，可根据实际情况增减 。不妨试试噢！！ 做法二： 糖醋排骨很多人喜欢吃，但多数做法都很麻烦，这里共享一个超简单的，大家可以试试哦%T3x 1、排骨若干，沸水煮几分钟，捞出来用冷水冲去浮末 2、排骨放入锅中，关键来啦：一酒二酱三糖四醋五水，就是说一份料酒,二份酱油，三份砂糖，四份醋，五份水，倒入锅内，大火煮开，小火熬 。（让它熬去吧，偶们打拖拉机先，过会儿再来看啦） 3、熬到汁儿快干时，加入芝麻，混匀，OK，起锅！（白芝麻好看，显眼，但黑的香，偶用黑的） 做法三： 1、先准备带点点肥的排骨（我觉得全瘦的没这好吃），想吃多少就准备多少，可叫卖肉师傅替你剁好； 2、排骨加水加适量盐煮至八成熟，时间充 足的话可用电饭堡煮； 3、捞出排骨（汤备用），沥干后放入油锅（不要太多油了，因为炸排骨还会出油的）翻炒，先倒入黄酒炒出酒香，再加酱油炒出酱香，然后往锅里浇汤，一次不要浇太多，再炒，多浇炒几次，最后一次炒至汁半干时，加入合你口味的糖水和醋，炒到汁快干时装盘 。注意事项： 1、黄酒酱油可多放些，上色 。酱油一定要后一点放，而且不要炒太久，因为容易糊锅子，一定不能放味精； 2、一定要多翻炒，这样排骨的色泽才会均匀好看； 3、这种做法的特点就是步骤简单，又入味 。还有，多出来的汤还可以煮小菜，而且撒点葱花就可以直接喝了，真是一举多得呀 。添醋加糖方法一：
酸甜排骨的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱
酸甜排骨的制作材料：主料：排骨320克,青瓜1条
辅料：蒜茸半茶匙,青椒,红椒各一只,酒半汤匙,油1汤匙
【酸甜排骨 酸甜排骨怎么做好吃又简单】