铁锅不管怎么生锈都别扔不生锈的铁锅 _都别扔

不生锈的铁锅(铁锅再生锈也不要扔掉)
铁锅绝对是我们日常生活中最常用的厨具之一，因为无论是炒菜还是炖菜，我们在做大多数美味的食物时都会用到它。用铁锅炒出来的菜非常好吃，但是在用完铁锅之后，很多朋友也发现了一个问题，就是铁锅非常容易生锈，生锈的铁锅处理起来非常麻烦。铁锈处理不干净，做出来的菜不仅不卫生，影响口感，而且味道奇特。那么铁锅里的铁锈应该怎么彻底清理呢？今天给大家分享一个除锈的小技巧。学完这个小技巧，我保证你的铁锅能洗得干干净净，这个小技巧很简单。让我们一起来看看吧。

首先要把生锈的铁锅拿出来，在里面撒一点水。清水不要太多，不生锈就好。接下来，我们往里面倒大量的食用小苏打。小苏打的量一定要多一点。倒完小苏打，我们再往里面倒点白醋。倒上白醋后，马上可以和小苏打反应，会有很多气泡。这是正常现象，不用担心。

铁锅生锈是铁与空气体发生氧化反应的结果，可在铁锅表面生成金属氧化物，俗称铁锈。二氧化碳可以去除金属表面形成的氧化物。小苏打与白醋反应后，会产生大量的二氧化碳气体，从而达到除锈的目的。

等小苏打和白醋反应完，气泡减少后，我们再拿钢珠在铁锅底部摩擦，这样可以在短时间内将表面的铁锈全部擦掉。你在这水里泡的时间越长，就越容易擦洗。我们只需要用钢珠擦洗一分钟，然后把擦洗后的脏水倒掉。

然后，我们在锅里加入适量的食用盐，用钢珠轻轻擦洗，这样锅会变得更光滑，不会粘锅。一定要擦的均匀，铁锅的各个角都要擦干净。擦洗一会儿后，我们倒一点水进去，清洗一下。清洗后，把里面的脏水倒掉，然后用干净的抹布把铁锅擦干净，不要留一点水在里面。这时候再看铁锅底部的铁锈，整个锅干净如新。

以上就是除锈的小技巧，非常简单实用。下面教大家如何保养好锅。先将适量的食用油倒入锅中，用刷子刷匀，然后用小火加热2~3分钟左右，3分钟后关火，让其慢慢冷却。大约10分钟后，用纸巾擦掉多余的油，这样铁锅表面就会残留一层薄薄的油膜，铁锅上的油膜可以防止铁锅与空气体中的氧气发生反应，这样铁锅就不会长期生锈。

加工好的铁锅可以存放在干燥的地方。我们一般都是炒菜，用了铁锅洗一下，然后再擦一遍油，这样铁锅用不了多久就不怕生锈了。以上就是我今天要和大家分享的铁锅清洁保养小技巧。你学会了吗？
好了，今天的美食就分享到这里吧。我是水叔，我在认真探索美食的乐趣。我喜欢的朋友可以免费给我赞一个。谢谢大家的支持！
【铁锅不管怎么生锈都别扔不生锈的铁锅】

铁锅不管怎么生锈都别扔 不生锈的铁锅

铁锅不管怎么生锈都别扔不生锈的铁锅