山药粥的做法 山药粥怎么熬

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一、山药粥的做法
山药粥的做法 山药粥怎么熬

文章插图
食材明细主料
山药200克
【山药粥的做法 山药粥怎么熬】糯米40克
大米60克
红枣10枚
水800毫升
原味口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度
山药粥的做法步骤
  • 1准备好山药、糯米、大米和红枣 。
  • 2红枣提前用水浸泡 。
  • 3山药洗净去皮切小块 。
  • 4糯米和大米淘洗干净 。
  • 5锅里放凉水,把淘洗好的糯米、大米、山药放进去 。
  • 6泡好的红枣放入锅中 。
  • 7盖上锅盖,通上电源后按下煮粥键 。
  • 850分钟后粥就煮好了 。
  • 9盛入碗中 。
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所属分类: 冬季食谱

二、山药粥的做法步骤粮食其实分为粗粮和细粮,平时我们吃的米粉之类的都是细粮,但我们还是应该适当吃点粗粮的,粗粮可以防止便秘,促进肠道蠕动,而山药就是营养很丰富的粗粮,山药直接煲成粥就可以了,接下来我们了解一下山药粥的相关知识吧 。
山药和什么熬粥最好
山药是可以拿来熬粥的,营养相当不错,那么山药和什么熬粥最好呢?
山药和红豆熬粥最好 。
一般要准备一根新鲜山药,准备适量红豆,再准备少量燕麦片,一些玉米,大家可以先把红豆清洗干净,一起放进砂锅里面,盖上盖子,用中火慢慢加热,至锅中水煮开,再煮2-3分钟,关火,不要开盖,焖30分钟 。
山药削去外皮,洗净切小块;燕麦片切碎一些,将山药块和燕麦片倒入焖够30分钟的锅中,盖好盖子,开火继续煮 。
煮至锅中水再次开后,再煮2-3分钟,关火,不要开盖,焖30分钟即可,吃的时候放一点点红糖 。
山药富含对人体有益的微量元素,具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能 。
山药粥怎么做最养胃
山药粥是相当养胃的,当然也要会做才行,那么山药粥怎么做最养胃呢?
做成紫薯山药粥最养胃 。
准备适量大米,一些山药,一个新鲜紫薯,再准备少许冰糖,先把山药清洗干净,把皮去掉,然后切成滚刀块,紫薯的皮去掉以后也切成块,先把大米清洗干净,放进电饭锅里面,加入适量的水,熬煮一个小时,在米粥熬到20分钟左右的时候,可以放入紫薯和山药,然后继续煮,到食物烂了为止 。
后15分钟放入冰糖即可 。
山药健脾益胃宽肠而能止泻,因为山药可平补脾气,加强了补气运脾之功,故能止大便 。
或者山药洗净,去皮,切滚刀块;紫薯去皮切滚刀块 。
大米放入电饭锅,加适量水,熬1小时粥 。
在米粥熬到20分钟左右的时候,可以放入紫薯和山药,然后继续煮,到食物烂了为止 。
最后15分钟放入冰糖即可 。
山药粥怎么做给宝宝吃
宝宝如果可以吃辅食的话,可以适当吃山药粥,那么山药粥怎么做给宝宝吃呢?
山药粥是一种营养食材,能治病,还很养生,山药、粳米、白糖、清水,做法:将新鲜的山药去皮之后清洗干净,然后切块备用;将准备好的山药放入锅中,加入适量的清水炖煮;等到山药大约七分熟的时候加入淘洗干净的粳米熬煮成粥,起锅之前加入适量的白糖就可以起锅了 。
想要把山药粥做给宝宝吃,首先小米洗干净浸泡15分钟以上,山药削皮洗干净切片放水里过下,燕麦10克准备,将山药切好的放小米粥里炖1个半小时,鸡蛋顺便和小米粥一块炖,鸡蛋炖半个小时之内捞起,半个小时后鸡蛋取出蛋黄放碗里弄碎等待,炖的时候还剩下10分钟放入燕麦到粥里继续闷10分钟,最后加入蛋黄搅拌即可 。
山药粥怎么做好吃
山药粥想要做的好吃也是要讲究一定的诀窍的,那么山药粥怎么做好吃呢?
首先筒骨飞水,香菇、胡萝卜、淮山切丁;姜拍扁,锅内放入大半锅水,放入飞水后的筒骨,姜片,大火煮20分钟 。
鸡肉放入香油腌制一下,电饭锅胆内倒入米,淮山、胡萝卜、香菇丁,将筒骨滤岀,电饭锅胆内倒入筒骨汤,电饭锅调至煮粥档,粥煮好后,打开锅盖放入鸡丝,再煮1分钟即可 。
山药可以和赤小豆放在一起煮粥喝,制作时可以取赤小豆50克,山药200克,大米50克,把赤小豆提前用,清水洗净以后浸泡一小时,山药去皮以后洗干净,切成小丁,与洗净以后的大米和赤小豆一起放在锅中,加清水煮成粥状就可以 。