TA92分大科宾，高性价比圣埃美隆列级庄，仅售￥279 _大科

法国波尔多（Bordeaux）被流经的吉伦特河（Gironde）自然地分成了左岸（Left Bank）和右岸（Right Bank）两个概念产区。波尔多右岸以生产口感柔软、风格优雅易饮的葡萄酒著称，圣埃美隆（Saint-Emilion）产区就是其中之一。

提及圣埃美隆，就不得不提到其82家蜚声世界的圣埃美隆列级庄（Saint-Emilion Grands Crus Classes），它们以出色的葡萄酒品质，赢得了不少资深酒客的青睐。今日，美乐红葡萄酒网为大家推荐的是就是圣埃美隆列级庄大科宾酒庄（Chateau Grand Corbin）2012年的佳酿。
2012年大科宾酒庄红葡萄酒
2012 Chateau Grand Corbin, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France
评分：【TA 92分】【JS 91分】
等级：法国圣埃美隆列级庄
产区：法国 ? 波尔多 ? 圣埃美隆
葡萄品种：梅洛70%、品丽珠25%、赤霞珠5%
国内现货价：￥279（VIP会员享9折优惠价）
历史积蕴，列级名庄
大科宾酒庄（又名：大库尔班酒庄）建于18世纪中叶，距今已有200多年的酿酒历史，其历任庄主或所有者更是汇聚了各行各业的能人，包括威尔士王子（Prince of Wales）、波利尼亚克（Polignac）贵族、英国骑士和公证人等。其中，圣乔治男爵（Baron of Saint-Georges）纪尧姆·伊格纳茨·布舍罗（Guillaume Lgnace Bouchereau）对酒庄的发展起到了极为重要的引领作用。
在纪尧姆的管理下，大科宾酒庄对葡萄园进行了一系列的改革，如选种抗病性更强、品质更佳的葡萄树；对葡萄树进行修枝剪叶，替换生病或老化的植株；采用有机的方法恢复地块的生态平衡。得益于纪尧姆的这些改革，酒庄酿酒葡萄的品质得到了极大的提升。
2010年，法国建筑与公共工程互助保险集团（Groupe SMABTP）正式收购了大科宾酒庄。该集团在波尔多拥有多家酒庄，其中包括圣埃美隆的奥科宾酒庄（Chateau Haut Corbin）和上梅多克（Haut-Medoc）的佳得美酒庄（Chateau Cantemerle）。2012年，奥科宾酒庄与大科宾酒庄合并为一体，并在同年的圣埃美隆新分级中赢得列级庄的席位。
卓越风土，酿造精良
大科宾酒庄位于圣埃美隆西北部的高地上，紧挨着波尔多右岸另一优质产区波美侯（Pomerol）。这里有着圣埃美隆的独特风土，起伏的高地使葡萄园的微气候比较凉爽，延长了葡萄的成熟期，而地表覆盖的砂质黏土较为贫瘠，且兼具排水性和蓄水性，适合葡萄树的生长。目前，大科宾酒庄共拥有28.5公顷的葡萄园，所种植的葡萄品种中梅洛（Merlot）占70%，品丽珠（Cabernet Franc）占25%，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）占5%，平均树龄达40年。
酒庄采用波尔多传统的酿造工艺酿酒，所有葡萄均由人工采摘并进行多次筛选，之后通过目前最先进的去梗和破皮机进行精确的去梗和轻柔的破皮。发酵会分开在木桶和混凝土罐中进行，为期28-30天。发酵后的酒液会转移至新桶比例为50%的橡木桶中陈酿12个月，之后进行混合。混合后的酒液会再一起陈年4个月，最后不经过滤直接装瓶。
名家好评，揽获高分
大科宾酒庄的经理查尔斯·克鲁斯（Charles Cruse）表示，“2012年是一个复杂迷人的优质年份”，成酒口感紧致、丰富，香气馥郁，红果风味与橡木风味结合甚佳，结构宏大，单宁成熟，非常优秀。
（此为不同年份示意图，仅供参考）
著名酒评家詹姆斯·萨克林（James Suckling）和葡萄酒大师蒂姆·阿特金（Tim Atkin MW）在品鉴了这款酒后也分别打出了91分和92分的高分评价。
这是一款非常平衡且酿造精良的葡萄酒，带有黑莓、蘑菇和巧克力的风味，酒体中等至饱满，余味清新，现已适饮，也可继续陈年。——詹姆斯·萨克林
【TA92分大科宾，高性价比圣埃美隆列级庄，仅售￥279】此外，这款酒还获得了法国葡萄酒业圣经——《桦榭葡萄酒指南》（Guide Hachette des Vins）的一星优秀（Excellent）推荐。