胡萝卜烧羊肉：
文章插图
主料：羊肉，胡萝卜，木耳，蒜苗
调料：盐，鸡精，味精，胡椒粉，白糖，料酒，豆瓣酱，蚝油，老抽，红油，香油 。
小料：葱姜蒜，八角，干辣椒
流程：1.羊肉切块锅里烧水，凉水下锅水开捞出备用 。
2.胡萝卜起滚刀块木耳蒜苗切段 。
3.锅里放底油炒香小料，放羊肉烹料酒翻炒，加水没过羊肉，水开加调料调味 。中火炖熟放胡萝卜木耳炖断生加蒜苗翻炒，加红油香油出锅即可 。
【羊肉还得配胡萝卜 羊肉可以和胡萝卜一起吃吗】羊肉不膻，胡萝卜也沾上羊肉的香味，真的挺好吃的 。大家有时间一定要试一试 。欢迎大家留言评论，我们一起加油！
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