法国罗讷河谷(Rhone Valley)的葡萄酒一共被分为了4个等级,从低到高依次如下所示:
作为北罗讷八大特级村之一,圣约瑟夫(Saint-Joseph)生产着罗讷河谷等级最高的葡萄酒 。但从整体上来看,相较于诸如罗第丘(Cote Rotie)和埃米塔日(Hermitage)等出产世界顶级、浑厚宏大西拉(Syrah)葡萄酒的产区,圣约瑟夫主要生产更为简单易饮且价格亲民的优质葡萄酒,对于广大罗讷葡萄酒爱好者来说,是一个极具性价比的特级村产区 。
1. 产区历史
圣约瑟夫产区早在古希腊时期便已开辟了葡萄园,而从古罗马查理曼大帝(Charlemagne)统治时期开始,该产区酿造的葡萄酒就开始受到欧洲和俄国贵族们的喜爱 。此外,在法国文豪维克多·雨果(Victor Hugo)所著的《悲惨世界》(Les Miserables)里,优质的圣约瑟夫红葡萄酒也曾露过面 。
最初,这一地区名为“Vin de Mauves”,意为“莫沃村(Mauves)的葡萄酒”,后来在17世纪时,来此处耕种葡萄园的僧人们将其改为“Saint-Joseph”这一颇具宗教意蕴的名字 。1956年,圣约瑟夫正式被官方认证为AOC法定产区,当时它只覆盖了包括图尔农(Tournon)在内附近共6个村镇的范围,葡萄园面积仅为90公顷 。随后由于早期商业推广的成功,临近村镇要求扩张圣约瑟夫法定产区的呼声越来越高,于是从1969年开始产区不断进行边界扩张 。现在,圣约瑟夫产区覆盖了26个村镇,葡萄园面积也达到1,231公顷,在整个北罗讷地区仅次于克罗兹-埃米塔日(Crozes Hermitage),成为第二大的AOC子产区 。
2. 风土条件
圣约瑟夫产区是南北走向的狭长地带,沿着罗讷河(Rhone)从北面与孔得里约(Condrieu)产区接壤的沙瓦奈村(Chavanay)一直延伸至南面靠近瓦朗斯市(Valence)的吉耶朗村(Guilherand),绵延大约50千米 。在如此广阔的区域内,风土条件和酒款质量显然也会变化各异 。
【北罗讷河谷八大特级村之圣约瑟夫】产区北部的葡萄园纬度较高,主要受半大陆性气候的影响,葡萄的采摘时间通常较晚 。南部则更偏向地中海气候,较为温和 。产区葡萄园内的土壤类型丰富多样,最好的葡萄园土壤是由片麻岩、花岗岩和云母石英岩组成的原生岩,除此之外还有泥灰岩和由上古冰川冲刷形成的冲积土,这些不同类型的土壤孕育了圣约瑟夫风格多样的葡萄酒 。
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