波美侯经典年份，梅洛品丽珠共谱优雅饱满之曲 _经典

作为波尔多（Bordeaux）面积最小的产酒区之一，波美侯（Pomerol）出产的葡萄酒既有波尔多葡萄酒的饱满，又有勃艮第（Burgundy）葡萄酒的精致韵味，还有圣埃美隆（Saint-Emilion）的醇厚。葡萄酒优异的品质加上年产量控制，使这个没有葡萄酒分级体系的产区出产的酒款备受葡萄酒爱好者的青睐。今天美乐红葡萄酒网给大家推荐的正是一款来自波美侯产区的优质红葡萄酒——2009年奥费朗酒庄红葡萄酒。

2009年奥费朗酒庄红葡萄酒
2009 Chateau Haut-Ferrand, Pomerol, France
产区：法国 » 波尔多 » 波美侯
葡萄品种：梅洛80%、品丽珠20%
国内现货价：¥408（VIP会员享9折优惠价）
产自风土优越的波美侯
波美侯产区位于多尔多涅河（Dordogne）与艾尔河（Isle）交汇处，北临巴贝乐河（Barbanne），东南接圣埃美隆，西南方向是利布尔讷（Libourne）小镇。产区内葡萄的种植面积约813公顷，占波尔多葡萄种植总面积的0.7%，葡萄品种中梅洛（Merlot）的种植面积最大，出产的葡萄酒有60%被出口到海外市场。
波美侯的法定葡萄品种是梅洛、品丽珠（Cabernet Franc）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和马尔贝克（Malbec）。虽然波尔多整体上属海洋性气候，但波美侯距吉伦特河（Gironde）河口较远，相比梅多克（Medoc）地区，这里偏大陆性气候，葡萄生长期间昼夜温差较大，有利于葡萄积累风味物质。产区内的土壤表面覆盖着砾石和沙土，而底土则由含有氧化铁的第三纪软质砂岩构成，土质丰富，排水性和透气性佳，还能赋予葡萄酒独特的矿物质风味。
奥费朗酒庄（Chateau Haut-Ferrand）的葡萄园位于波美侯高原（Pomerol Plateau）的中部和北部。葡萄园内的土壤主要由排水性良好的砾石和具有很强保水保肥能力的黏土组成。葡萄园占地面积为4.5公顷，园内种植的葡萄品种是梅洛和品丽珠，两者分别占总种植面积的80%和20% 。酒庄的悉心照料使得培育出的葡萄果实品质十分出色。
传统与现代融合，梅洛品丽珠经典混酿
奥费朗酒庄现由加斯帕鲁家族（Gasparoux Family）经营，是该家族管理的费朗德酒庄（Chateau Ferrand）旗下的子酒庄。自1970年创建酒庄至今，该家族在葡萄酒酿造上，尤其是在葡萄酒的熟化方面一直注重将传统工艺与现代技术相融合。奥费朗酒庄使用不锈钢罐进行发酵，之后酒液都会在橡木桶中熟化约18个月，为了保证葡萄酒的高品质，酒庄每年都会更新1/3的橡木桶。
由于梅洛在波尔多右岸占据主导地位，右岸的酒庄通常会在混酿中让梅洛唱主角。在这款2009年奥费朗酒庄红葡萄酒中，梅洛的混酿比例高达80%，葡萄酒的风味和香气都以梅洛为主导，酒香浓郁，酒体饱满，风格优雅，散发着成熟度较好的红色水果、甘草和干果的香气。而20%的品丽珠则为酒液带来了草本、香料和咸鲜的特点，其复杂的香气和独特的风味也让酒液变得更加易饮。
经典年份，饱满优雅，配餐佳选
在《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）的年份报告中，波尔多右岸的2009年获得了96分的高分好评，被归为“经典（Classic）”年份。这一年份的右岸红葡萄酒饱满有力量，同时也非常圆润和易饮，带有天鹅绒般的口感和大量的水果风味，其中波美侯产区表现最为出色。
【波美侯经典年份，梅洛品丽珠共谱优雅饱满之曲】这款2009年奥费朗酒庄红葡萄酒散发着成熟水果和一丝鹿肉的香气，酒体饱满，口感圆润，风格优雅，是餐桌上各类肉食、奶酪以及坚果等食物的优质搭档。