波尔多1855列级酒庄分布图：玛歌 _1855列

玛歌（Margaux）产区是法国波尔多梅多克（Medoc）地区的重要产区之一，位于波尔多市以北25公里处，以生产口感柔顺、精致优雅的葡萄酒而闻名。从地理区域上看，玛歌在梅多克众多名村中的面积最大。这里共有21家酒庄被列入1855分级制度（1855 Classification）中，比任何其他左岸产区的数量都多。

法国波尔多玛歌产区21座1855列级酒庄分布图
由于临近大西洋和吉伦特河（Gironde）河口，玛歌产区的气候相对湿润，冬季温和，夏季不太炎热。这里较规律的年均气温与年均降雨量都为葡萄的缓慢成熟创造了极佳条件，同时有助于果实凝聚风味，进而酿出精致美妙的葡萄酒。玛歌产区以砾石土壤为主，其养分含量较低，但具备良好的排水性能。葡萄树能在这种贫瘠疏松、排水良好的土壤中健康生长，所以这里非常适合优质葡萄酒的生产。此外，这种土壤能够迫使葡萄藤蔓向土层深处汲取生长所需的营养与水分，从而使成酒展现出特有的风土特征。
玛歌产区葡萄园
与波尔多其它地区的葡萄酒一样，玛歌产区的葡萄酒也多由几个法定品种混酿而成。根据年份的具体情况，酒庄可以通过改变各品种的比例生产出复杂而平衡的酒款。赤霞珠（Cabernet Sauvignon）是这里的主要葡萄品种，约占玛歌产区葡萄种植面积的65%，它赋予了葡萄酒结构、香气特征以及陈酿潜力。梅洛（Merlot）在混酿中往往占有不到30%的比例，为葡萄酒带来丰富且复杂的香气。品丽珠（Cabernet Franc）较为稀少，但一些老藤葡萄树出产的品丽珠表现极为出色，在混酿中可为葡萄酒提供柔软与优雅的特性，而味而多（Petit Verdot）在混酿中一般占据非常小的比例。
【波尔多1855列级酒庄分布图：玛歌】玛歌产区21座列级酒庄不论是在葡萄种植、葡萄园管理还是葡萄酒酿造方面，各有各的管理理念与标准要求，但打造出一款款顶级佳酿始终是他们的共同追求与目标。
玛歌酒庄（ChateauMargaux）
玛歌酒庄位于玛歌产区的东部，是波尔多最著名的葡萄酒庄园之一。1855年，玛歌酒庄与拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）、拉图城堡（Chateau Latour）以及侯伯王庄园（Chateau Haut-Brion）一起荣登一级庄之列。玛歌酒庄的历史可追溯至12世纪，在当时名为“玛歌山丘”（La Mothe de Margaux）的它并没有种植葡萄树。直到16世纪中后期，得益于时任庄主皮埃尔·莱斯托纳克（Pierre de Lestonnac）的远见，酒庄才开始从谷物种植转向葡萄种植。玛歌酒庄如今所拥有的精湛酿酒工艺与创新精神离不开柏龙（Berlon）和安德烈·门泽普洛斯（Andre Mentzelopoulos）先后创下的基础。柏龙是玛歌历史上第一个将红葡萄与白葡萄分开进行酿造的庄主，他十分注重葡萄的采摘时间，并开始重视土壤对葡萄酒的影响。安德烈则对葡萄园、酒窖和酒庄建筑进行了一系列修建工作，为生产非凡品质的葡萄酒打造了可靠的硬件设施。
玛歌酒庄葡萄园
玛歌酒庄的葡萄酒早在18世纪时就已名声远扬，不仅受到当时英国首相罗伯特·沃波尔爵士（Sir Robert Walpole）的青睐，还被美国驻法国大使托马斯·杰斐逊（Thomas Jefferson，后来成为美国总统）描绘为当时波尔多最好的葡萄酒。玛歌酒庄红葡萄酒（Chateau Margaux, Margaux, France）是酒庄的正牌酒，被公认为世界顶级佳酿之一。这款酒散发着红醋栗和紫罗兰的香气，森林地表、薰衣草和雪茄的微妙香味追随其后，同时矿物气息萦绕在上颚，坚实的单宁让人回味无穷。其2000、2005、2009、2010及2015五个年份均获著名酒评家詹姆斯·萨克林（James Suckling）100分的满分称赞。不仅如此，其副牌酒玛歌红亭红葡萄酒（Pavillon Rouge du Chateau Margaux, Margaux, France）同样品质卓越，让不少葡萄酒爱好者倾心。
玛歌酒庄红葡萄酒
布朗康田酒庄（Chateau Brane-Cantenac）
布朗康田酒庄位于玛歌产区的核心地带，这个占地75公顷的庄园以生产高雅精致的葡萄酒而闻名。该庄园由歌斯（Gorce）家族创建于18世纪，早在1855分级之前，它就已是梅多克地区备受推崇的酒庄之一，之后又跻身于1855分级中的二级庄之列。现任庄主亨利·露桐（Henri Lurton）是一位脚踏实地且博学多才的人，他强调在葡萄园里进行每项工作时，都必须始终坚守提高葡萄酒的质量而非产量这一目标，同时要忠于脚下这片历史悠久的风土。为了更好地实现此目标，酒庄团队实施了一系列精准管理：在部分园地上采用有机种植；将葡萄藤修剪得非常矮，以便充分受益于砾石土壤带来的微气候；手工摘除质量较差的葡萄；定期疏叶、保持通风以及预防葡萄病虫害等。这些举措都有助于确保适度的葡萄产量，收获健康且具最佳成熟度的果实，从而提高葡萄酒的品质。