刷上一层食用油 ， 进行第3次醒发 ， 醒发之后 ， 油条就会变得比较松软 。 然后起锅烧油 ， 大火把油烧热之后调成小火 ， 保持60度左右的油温 。 将醒发好的油条放入锅中小火煎炸 ， 炸至油条表面颜色变深 ， 估计泡泡变成一个个小胖子就可以控油出锅了 。
这样炸出来的油条外酥里软 ， 咬开之后里面还是空心儿 ， 即便放凉了也不硬 ， 依旧蓬松香软 。 绿色的油条吃起来别有一番风味儿 ， 原来菠菜还可以这样吃 ， 长见识了 ， 看到这种被“绿”的油条 ， 你敢尝试吗？

• 搜狐新闻南方人隔三差五吃的美味，北方人见了直呼吃不下，吃过的算你厉害
• 搜狐新闻健康生活：简单有效的活力健身法，办公室一族的你一定要学起来！
• 搜狐新闻80后中年大叔卖油炸食品，5元一份不够卖，顾客都说比洋快餐好吃
• 搜狐新闻4种水果名字中带有“红”字，吃货只认识3种，全认识的举个爪
• 搜狐新闻甘油三酯高，血液可能粘稠如粥，常吃“血管清道夫”，血管更健康
• 搜狐新闻这菜称“天然泻药”，一周吃2次，抚平大肚腩，便秘没了，穿啥都好看
• 搜狐新闻电饭锅焖鸡这样吃才过瘾，不加水不放油，鲜嫩多汁，比豉油鸡还香
• 河青新闻网唐山新闻河北迁西：新集镇代各庄村成立卫生健康志愿者团队
• 红星新闻黑龙江新增1例省内病例：一直作为密接者隔离，7次核酸检测为阴性
• 搜狐新闻早餐最爱吃的梅干菜肉饼，我在家用平底锅搞定，又香又软太好吃了