阿尔萨斯葡萄酒、阿尔萨斯葡萄酒和阿尔萨斯起泡酒无疑是搭配食物的最佳选择，但它们也适合日常用餐和与朋友聚会 。无论是异国风味的菜肴、珍稀家禽和野味，还是海鲜贝壳、鹅肝酱，阿尔萨斯葡萄酒都能与之和谐搭配，有时甚至可以作为开胃酒饮用 。请和我一起享受阿尔萨斯的葡萄酒之乡 。

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西瓦尼葡萄：传统搭配：西瓦尼酒清凉解渴，口味清淡，适合贝类、牡蛎、蜗牛、烤鱼还有猪肉等菜 。特别搭配：Sivanni 更适合乡村油腻菜肴，如奶酪火锅 。虽然一般来说，葡萄酒和酸醋很难联想，但sivani是蔬菜沙拉更好的搭档 。
白比诺葡萄：传统搭配：白比诺口感柔和，是鱼类、白肉和家禽的更好选择 。特殊搭配：白比诺还可以搭配以鸡蛋为主的菜肴，如鸡蛋火锅、煎蛋卷、奶油蛋饼等 。另外，也非常适合搭配甜奶酪（如干奶酪、冷冻奶酪等） .)
【阿尔萨斯白葡萄酒品种 法国阿尔萨斯白葡萄酒】雷司令葡萄：所有搭配：高贵纯正的雷司令更适合精致优雅的菜肴，如鱼、白肉和家禽加少量香料、牛奶汁或白葡萄酒 。特殊搭配：雷司令也是搭配异国风味食物的更好选择，如柑橘、柠檬和柚子为主的菜肴，以及刺身等刺身或寿司 。其精致的酸味和矿物质味道与山羊奶酪相得益彰 。

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