火鸡是怎么成为感恩节标志性食物的？感恩节为什么吃火鸡 _感恩节

【火鸡是怎么成为感恩节标志性食物的？感恩节为什么吃火鸡】与平常的日子相比，节日是象征性的，即有标记的运动或食物。就欧美节日来说，比如情人节，玫瑰是有标记的。情人节到来时，情侣们会送玫瑰来表达爱意。这个已经约定好了，确立了，还有圣诞节。圣诞节的标志是袜子、圣诞老人、鹿，当然还有圣诞音乐。当这些东西展示出来的时候，每个人都立刻意识到圣诞节要到了。
在中国，除了特有的体育和标志，节日与饮食文化相结合，发展出特有的节日文化。在中国的传统节日中，几乎每个节日都有自己的标志性食物，如元宵节的饺子，端午节的饺子，中秋节的月饼，北方春节的饺子等。这也是中国节日的奇特之处。相对来说，欧洲和美国的联系不是那么紧密，但是有一种节日的标志性食物，那就是感恩节。

感恩节不是欧美共享的节日。相反，感恩节只在美国流行。这是美国的国定假日，加拿大有感恩节的传统。希腊，红豆博主埃及等。也有自己奇特的感恩节，但是法国、英国、德国等欧洲国家的红豆博主都不庆祝感恩节。
在美国感恩节吃火鸡。受美国影响，加拿大感恩节也吃火鸡。土耳其到底在挑衅谁？为什么它会成为感恩节的标志性食物？要理解这个问题，我们需要先了解火鸡。

火鸡又称火鸡，原产于美国和墨西哥，是美洲特有的品种。其头比家鸡大3-4倍，体长约1m，翼展1.2m-1.4m，体重2.5-10.8kg，羽毛从乳白色到棕灰色到黑棕黑色不等。野生火鸡作为家养火鸡被训练了很长时间，大约在公元前5000年被驯化。
火鸡性情温和，行动迟缓，肉质细嫩，富含蛋白质，因此成为美洲土著非常好的家禽，弥补了美洲土著的蛋白质。因此被广泛栽培。火鸡作为感恩节的标志性食物，要从感恩节的起源说起。
1620年，一群清教徒，大约102人，被当时的伦敦公司蛊惑，他们也想为后代找到一片净土，于是决定移民美洲，建立了一个清教徒国家，这也是美洲国家的源头。这102人在五月花漂洋过海，66天后到达美国。在这段旅程中，只有一个人死亡，一个婴儿出生。也就是说，达到的数字还是1000 。
他们到达了普利茅斯殖民地，该殖民地由约翰·史密斯船长勘测并命名，就是现在的马萨诸塞州的普利茅斯。

这102人到了之后，日子不好过。当时是冬天，缺乏新的蔬果导致坏血病流行。不断有人死亡，他们受到当地印第安人的骚扰和攻击。到2008年春天，只有50多人幸存。
第二年春天，这些英国清教徒很快就种下了种子，与此同时，他们与当地的印第安人达成了联盟。他们和平相处，彼此结盟。印第安人教这些清教徒种植玉米和饲养火鸡。在印第安人的支持下，这些清教徒慢慢站稳了脚跟，到了秋天，他们猎杀了许多鸟类、火鸡和鹿。在庆祝高产的这一天，欧洲的新移民邀请印第安人前来感谢上帝的恩赐。之一批欧洲移民和印第安人庆祝的感恩节持续了三天。由于之一代新移民和领导人的共同努力，欧洲移民和印第安部落之间的和平友谊持续了半个世纪。

就这样，这种感恩的局面慢慢蔓延开来，火鸡作为印第安人援助的象征和上帝的恩赐，逐渐成为感恩节的必备食物。然而，在很长一段时间里，美国的感恩节没有固定的日子。1863年，林肯总统首次宣布这一天为联邦感恩节，但由于内战，许多人仍然反对。直到19世纪70年代，感恩节才成为美国的全国性节日。1941年12月26日，罗斯福总统签署了一项国会决定，正式将感恩节的日期从11月的最后一个星期四改为11月的第四个星期四。因此，美国的感恩节有一个固定的日期。吃火鸡的传统随着感恩节传播开来，并成为感恩节的一种标志性食物。
加拿大的感恩节比美国早。加拿大之一个官方感恩节定于1872年10月14日。这个感恩节是为了庆祝乔治五世从疾病中康复。此后，加拿大的感恩节一般是十月的之一个星期一。之一次世界大战后，阵亡将士纪念日和感恩节经常在同一周举行。为了避免两个节日的冲突，加拿大议会于1957年将感恩节的日期调整为10月的第二个星期一，这个日期一直延续至今。加拿大最初的感恩节只是一场宴会。美国独立战争爆发后，美国保皇派来到加拿大，将火鸡这一其实是感恩节重要的美国元素引入加拿大。从此，火鸡成为加拿大感恩节吃红豆的标志性博客。
对于火鸡，美国人现在也有了特殊的感情。火鸡养活了之一次来到美国的新移民，他们每年感恩节都吃火鸡。美国也对火鸡心存感激，逐渐有了总统赦免火鸡的传统。美国总统每年在感恩节都会“赦免”一两只火鸡，这些火鸡会一直被饲养到死，绝不宰杀。

火鸡是怎么成为感恩节标志性食物的？ 感恩节为什么吃火鸡

火鸡是怎么成为感恩节标志性食物的？感恩节为什么吃火鸡