美酒配美景唯美酒与美食不可辜负 _美食

葡萄酒和美食是比较经典的组合。搭配食物时，可以结合美食和美酒的特点，做出完美的组合，相得益彰。

文章插图

【美酒配美景唯美酒与美食不可辜负】白葡萄酒口感清爽，酸度高，常带有新鲜水果味（如长相思），非常适合作为餐前开胃酒。也可以搭配大连人餐桌上的海生蚝、清蒸鱼或水煮海鲜等常见菜肴，也可以尝试一些简单的煮鸡。白葡萄酒（如霞多丽）口感圆润顺滑，香气浓郁，橡木桶发酵工艺，非常适合龙虾、螃蟹、?h鲍鱼或鱼或鸡肉酱汁等更丰富的菜肴。由于橡木味，最好避免与清淡的海鲜搭配。略带甜味的白葡萄酒（如雷司令）特别适合搭配辛辣菜肴、带点甜味或酱汁的菜肴。酒中的甜度让原味的清淡酒更有份量，原味的酸度不仅能自我平衡，还能搭配咖喱、虾酱等多种个人口味。此外，您还可以尝试一些酸味突出的甜点，或者用水果加入菜肴中，带点甜味。

美酒配美景 唯美酒与美食不可辜负

美酒配美景唯美酒与美食不可辜负