『搜狐新闻』葱香西葫芦炒土豆,色泽清淡,香气扑鼻,西葫芦带脆,非常好吃( 二 )

坐锅 , 将土豆过油 , 泛透明捞出 , 倒去油 , 热锅入西葫芦片 , 稍炒入土豆片同炒 , 加糖提鲜 , 盐调味 , 鸡精增味 , 炒匀入葱段淋少许麻油增香增亮即成 。