葡萄酒含有糖分、氨基酸、维生素和矿物质 。这些都是人体必需的营养素 。无需预消化,可直接被人体吸收 。尤其是体弱多病的人,经常饮用葡萄酒有利于恢复和健康 。葡萄酒中的酚类物质和Oligo元素具有氧化剂的作用,可以防止人体新陈代谢过程中产生的活性氧(Ros)对人体的损伤(如对细胞内DNA和RNA的损伤) 。损伤),这些损伤是导致一些退行性疾病的因素之一,如白内障、心血管疾病、动脉硬化和衰老 。因此,经常饮用适量的葡萄酒,具有抗衰老、延年益寿的功效 。
【葡萄酒对人能起到滋补的作用】
文章插图
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