桃红葡萄酒和干红区别？ _干红

玫瑰酒是指淡红葡萄酒，包括从干到甜的不同类型，而干红特指干红葡萄酒，两者属于不同类型的葡萄酒。

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【桃红葡萄酒和干红区别？】
葡萄酒按颜色分类
白葡萄酒：将白葡萄或红皮葡萄分离发酵制成和白色的肉。酒体呈黄绿色，类似无色或淡黄色、稻草黄、金黄色。所有深黄色、土黄色、棕黄色或棕黄色的颜色都不符合白葡萄酒的颜色要求。
红酒：由红皮白肉或红皮红肉的葡萄，与葡萄皮和汁液混合发酵而成。酒体颜色为天然深宝石红色、宝石红色或紫红色、石榴红色。任何黄褐色、褐色或土褐色都不符合红酒的颜色要求，不能使用合成色素。
桃红葡萄酒：由有色红葡萄经皮发酵或单独发酵酿制而成。酒色呈淡红色、粉红色、橙色或玫瑰色。任何太暗或太亮的东西都不符合桃红葡萄酒的要求。这类酒在风味上具有清新和明显的果香，单宁不宜过高。因此，葡萄皮与果汁的混合时间一般为24~36h 。
葡萄酒按含糖量分类
干酒：含糖量（以葡萄糖计）≤4.0g/L 。或当总糖高于总酸（以酒石酸计算），且差值小于等于2.0g/L时，酒的含糖量为9.0g/L 。
半干酒：含糖量大于干酒，上限为12.0g/L 。或者当总糖高于总酸（以酒石酸计算）且差值小于等于2.0g/L时，酒的含糖量上限为18.0g/L 。
半甜酒：含糖量高于半干酒的酒，上限为45g/L 。
甜酒：含糖量大于45.0g/L的酒。（文章来源：中国
全国葡萄酒网）