维生素C的营养价值维生素c有什么营养( 四 ) _小知识

安全性及推荐剂量安全性
UL: 幼儿-400mg ， 9-13岁孩子-1,200mg ，青少年-1,800mg ，成人-2,000mg 。本品500mg/d安全合理。[33]
维生素C缺乏症：100-250mg ，每天一次或两次。[3]
推荐剂量
美国的每日推荐摄入量为65-90mg/d, 最高摄入量为2000mg/d 。
我国每日推荐膳食摄入量（RDA）：男性90mg/d ，女性75mg/d；孕期和哺乳期：<18岁为115mg/d；19-50岁为120mg/d 。[3]
英国和印度：40mg/d；一些欧洲国家：110mg/d；荷兰：75mg/d 。[33]
副作用 & 禁忌人群副作用
大剂量的维生素C补充剂可能会导致: 腹泻、恶心、呕吐、胃灼热、腹部痉挛、头痛、失眠症等。[4]
特别注意事项和警告血管成形术（Angioplasty）：无专业医护人员的监督下，避免服用含有维生素C或其他抗氧化维生素（β-胡萝卜素、维生素E）补充剂，可能会干扰正常的愈合。[3]
减肥手术：减肥手术可增加尿液中草酸的含量，过多会导致肾结石，手术后服用大量维生素C可能会增加尿液中草酸含量过高的风险，导致肾结石等问题。[3]
癌症：癌细胞会聚集高浓度的维生素C ，只能在肿瘤医生的指导下使用高剂量的维生素C 。[3]
肾脏疾病：维生素C可增加尿液中草酸含量，过多会增加肾病患者发生肾衰竭的风险。[3]
糖尿病：维生素C可能会提高血糖。在患有糖尿病的老年女性中，每天维生素C的含量超过300mg会增加死于心脏病的风险。服用维生素C的剂量不要超过基本复合维生素的剂量。[3]
葡萄糖-6-磷酸脫氫酶缺乏症 (Glucose-6-phosphate dehydrogenase Deficiency, G6PD):大量的维生素C会导致红血球破裂有这种情况的人, 避免摄入过多的维生素C 。[3]
地中海贫血和血色沉着症：维生素C可以增加铁的吸收，可能使情况恶化，避免摄入大量维生素C 。[3]
肾结石，或有肾结石病史：大剂量的维生素C会增加患肾结石的机率，服用维生素C的量不要超过基本的多种维生素中的含量。[3]
肾移植排斥：肾移植前长期高剂量使用维生素C ，可能会增加移植排斥的风险，或推迟移植肾工作的时间。[3]
精神分裂症 (Schizophrenia)：服用维生素C和维生素E可能使一些精神分裂症患者在服用抗精神病药物时精神症状恶化。[3]
建议人群吸烟和烟草：吸烟会降低维生素C水平。此类人应增加饮食中维生素C的摄入量。[3]
References
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