[白萝卜]这个季节最适合吃的蔬菜,人称小人参,滋补顺气,肚子不胀气了!


这个季节最适合吃的蔬菜 , 人称小人参 , 滋补顺气 , 肚子不胀气了!
[白萝卜]这个季节最适合吃的蔬菜,人称小人参,滋补顺气,肚子不胀气了!
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【[白萝卜]这个季节最适合吃的蔬菜,人称小人参,滋补顺气,肚子不胀气了!】鸡肉白萝卜
材料
大白萝卜1根 , 鸡肉100克 , 肉馅50克 , 香菇2朵 , 姜末少许 , 盐 , 鸡精 , 豆粉 , 鸡蛋1个 , 少许花椒面 , 耗油 , 小葱叶10几根 , 枸杞几粒 , 豆粉
做法
[白萝卜]这个季节最适合吃的蔬菜,人称小人参,滋补顺气,肚子不胀气了!
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1、大萝卜两头不要 , 因为两头不均匀 , 要中间那节 , 把皮削了 , 切成两节10厘米左右长 。 洗净再切成薄片 , 不要切烂了哈 。 香菇洗净切成细颗粒 。 葱叶洗净待用 。
2、鸡肉洗净切成细肉馅 , 和猪肉馅、香菇、豆粉、鸡蛋、盐、鸡精、花椒面一起调和均匀作为馅用 。
3、锅里参水 , 烧开再把白萝卜烫软捞出(烫萝卜大概1分钟左右) , 把肉馅包在萝卜里面 , 再用葱叶扎紧 , 摆盘上蒸锅蒸8分钟(水开后才上笼哈) , 拿出 。
4、另一口锅加油烧热 , 放入耗油、枸杞和少许水 , 再用豆粉调成汁淋在萝卜上即可 。