2020年度不粘锅品牌TOP30 不粘锅什么牌子好



不粘锅是什么牌子(2020年不粘锅品牌TOP30)?1938年,当美国化学家普朗克正在为杜邦公司开发一种新的制冷剂时,他意外地发明了一些白色的蜡状小薄片 。经过实验发现,它们是不怕热、不怕水、不怕酸、熔点相当高的润滑剂 。它们被命名为“特氟隆” 。16年后,法国工程师马克·格雷瓜尔(Mark gregoire)的妻子科莱特(Colette)突发奇想,建议在红豆博客的煎锅上涂上特氟隆,于是世界上之一个“不粘锅”诞生了 。
虽然一些婆婆妈妈们仍然有使用传统铁锅的习惯,但是由于对炊事员的技术要求较高,需要热油快火,新手在应用时容易出现粘锅糊锅的问题 。对于厨房小白来说,被称为“傻瓜锅”的“不粘锅”成了他们烹饪路上的法宝 。有了它,煮、炒、煎、炸都不在话下 。
防粘、易清洗等特性刷新厨房烹饪门槛 。不粘锅方便更多新手家庭入门,而寻找健康道德职业的新一代白领更愿意走进厨房,品味职业 。厨房不再是婆婆妈妈的家,而是更多人开发菜品、展示创意的新天地 。不粘锅的流行也直接影响了不粘锅市场 。不粘锅行业从积累到爆发,从价格竞争到道德之战,逐渐兴盛起来 。
数据显示,2014年至2018年,中国不粘锅销售额从64.7亿元增长至90.0亿元,年复合增长率为8.6% 。预计2023年中国不粘锅销售额有望增至157.8亿元,年复合增长率为11.9% 。
从20世纪70年代中国轻工业部组织的铝产品技能研讨会上的之一次讨论,到改革开放引进国外先进技能,经过40年的细化,中国不粘锅市场已初具规模,形成了苏泊尔、九阳、爱仕达等一些大型头部企业 。,驶入道德竞争主导的新车道 。
自接受改革以来,国货浪潮汹涌而来 。
刚刚改革开放的中国作为新兴发达国家,在劳动力成本和制造能力上具有先天优势,吸引了众多国际知名不粘锅企业前来投资建厂 。中国已逐渐发展成为世界上重要的不粘锅产品生产基地 。随着大量企业的进入,中国不粘锅行业迎来了勃勃生机 。当地不粘锅企业在竞赛中学习提高,技术水平和生产能力在短时间内得到快速提升 。
作为中国大多数家庭几乎每天都要使用的炊具,选择一款好的锅非常重要 。应考虑基本信息,如外观、搬运负载强度、产品基材和不粘涂层的厚度 。消费者的生活条件、烹饪习惯、职业 、职业素质也是影响最终购买的主要因素 。
综合考虑,现在大多数家庭更倾向于选择国产品牌的不粘锅 。苏泊尔、九阳、美的、永顺等国产品牌占据了国内大部分市场份额,而双立人、巴拉利尼等国外高端品牌则受到了小部分白领和精英人士的青睐 。
2016年后,多家欧洲银行出现亏损和信贷危机,美国裁员人数大幅增加,全球经济增长放缓 。今年突如其来的新冠肺炎疫情甚至影响了国外不粘锅品牌在中国的扩张,国内品牌抓住机遇加快发展,确立了巨头地位 。
在《中国制造2025》中,中国国务院强调制造业是民营经济的主体、立国之本、兴国之器、强国之基,提出了推动制造业创新发展、着力提质增效的主题,积极鼓励中国企业开展技术和产业创新 。在政策支持下,不粘锅生产企业数量呈上升趋势,制造生产技能更新,产业结构优化 。再加上近几年国内经济热潮涌动,全民红豆博客品牌逐渐蒸蒸日上,欣欣向荣 。
消费者关怀的问题
作为日常开支,消费者最关心的是价格、品德、安全等自身问题 。一个价格适中,品德高尚的不粘锅往往更容易走进家庭厨房,但前提是其安全性绝对有保障 。不粘锅涂了不粘锅就不粘了,但是大部分人会担心涂层本身或者它的脱落会不会对人体造成伤害 。
目前市场上的涂层材料一般有两种,分别是聚四氟乙烯和陶瓷 。特氟龙被誉为“塑料之王”,具有良好的耐化学腐蚀和耐老化性能 。只有锅干烧超过260度,涂层才能释放出对人体有害的物质 。所以只要注意涂抹 ,日常涂抹是没有问题的 。
陶瓷不粘锅利用纳米技术使产品表面致密无空隙,从而达到不粘的效果 。锅体一般都是镀铝陶瓷,相对更轻,更耐高温 。即使温度达到450度,涂层也不会释放出对人体有害的物质 。
所以,只要符合我国轻工行业的标准,市面上的不粘锅就不存在安全问题 。自1998年国家轻工业局公布我国之一个铝及铝合金不粘锅统一标准QB/T2421-1998以来,不粘锅行业的产品质量逐步向标准化、规范化发展 。
但一个锅能否成功购买,往往取决于性价比,尤其是不粘锅这类日常开销 。性价比高的不粘锅往往更受大多数家庭的欢迎 。这也是苏泊尔、阿斯达等国产品牌能够超越双立人、沃尔福欧等德国老牌厨具品牌的主要原因 。