水果葡萄酒的妙用 _葡萄酒

在日本牙科基础医学会的会议上，日本科学家报告说，赤藓糖醇是水果、葡萄酒和其他食物中所含的一种糖，可以使牙垢容易分解。

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据《朝日新闻》26日报道，导致龋齿的致病菌和益生菌在人体口腔中“共存”腔。喂食不断繁殖，缠结附着在牙齿上，形成难以去除的牙垢，成为诱发龋齿和口臭的一个因素。
众所周知，唾液具有抑制这些增殖的作用，但具体机制尚不清楚。日本花王保健研究所前田晃等科学家发现，瓜类、梨等水果以及酱油、酒等发酵食品中所含的赤藓糖醇，具有与唾液相同的作用，可以放松两者之间的联系。口腔。
科学家通过实验发现，将赤藓糖醇的水溶液喷在牙垢上，然后不用牙刷清洁牙齿，只用与牙刷搅动水一样强大的超声波接触牙齿，和牙垢剥落。如果不喷赤藓糖醇水溶液，用同样强度的超声波接触牙齿后，残留的牙垢量是前者的三倍。
【水果葡萄酒的妙用】前田晓表示，实验证实赤藓糖醇可以渗透到牙垢中，这是一般牙科药剂难以渗透的。