鲨鱼走向灭绝的锅已经灭绝的鲨鱼( 三 ) _小知识

全球化商业鱼种

虽然在很多渔民看来，鲨鱼除了鱼鳍，真的只能算是一种廉价鱼，但随着全球渔业资源的衰退，部分地区开始兴起食用鲨鱼的热潮，鲨鱼肉的贸易量出现稳步增长。

2011年鲨鱼肉的贸易量比2000年的，增长了42%，价格也不断攀升。目前，全球最大的鲨鱼肉消费群体在南美和欧洲，其中最主要的几大进口商分别是意大利、巴西、乌拉圭和西班牙，另外，亚洲的韩国，是全球主要的鳐鲼类进口国。

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除了吃，鲨鱼还有不少其他的经济价值，除了前文提到过的角鲨烯，鲨鱼的肝脏还能够提炼鱼肝油，是一种优质的保健品原料。还有就是鲨鱼皮，能够用来制作各种皮具等等。鲨鱼简直浑身是宝。

随着近几年的发展，全球对鲨鱼的利用早就不是吃肉，吃鱼翅这么简单，而是开发出了多样化的鲨鱼产品，让鲨鱼鱼尽其用的同时，却也让鲨鱼陷入了“灭绝螺旋” 。

其实，鲨鱼很早就被贴上“全球化商业鱼种”的标签，正是因为这个标签，将鲨鱼逼进了死胡同。鲨鱼因为它的生态地位，受到了远多于其他鱼种的关注，但是归根到底，鲨鱼的命运，同样是全球鱼类的命运，如果我们不能将大部分的商业捕捞作业，进行朝着可持续开发利用方向改变，那么等待我们的将会是全球海洋荒漠化这个悲惨的结局。（完）
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鲨鱼走向灭绝的锅 已经灭绝的鲨鱼( 三 )

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