主食：6种减肥主食，让你吃得饱饱还易瘦！ |大米|碳水|

还没减肥成功的朋友开始发愁：
随着我们的年龄越大，
新陈代谢减缓
就更加容易发胖
年轻的时候，
每天吃宵夜都不怎么会胖
现在不吃晚饭，
体重还是没有变化，
真叫人难受
（太难了……）

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为了快速地瘦下来，一些减肥的朋友会选择不吃主食。减重效果确实有，那不吃主食，真的可以减肥吗？答案是：NO！
不吃主食的话，刚开始几天，由于饮食量减少，你可能会很快的减重，但问题是，一旦恢复正常饮食，马上！绝对！会飞快反弹！
没有足够的碳水化合物来供能，身体会消耗肌肉来提供能量，会导致基础代谢的降低，长期摄入不足更易导致身体虚弱，严重危害身体健康。
所以减肥这件事上，顺顺小仙女我一直强调要吃主食，选择优质碳水，或是粗细搭配着吃。
这些杂粮饱腹又极易被人体吸收消化，含有多种营养物质及丰富的纤维素，常吃可促进肠道蠕动，帮助脂肪分解，抑制肥胖。
其实减肥不能完全戒掉主食，相反有些主食是能帮助减肥的，快来看看吧！

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黑米
黑米营养丰富，堪称“米中一绝” ，含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素。
黑米含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分，所以黑米比普通大米更具营养。而且，黑米的纤维较高，饱腹感较强。
因为黑米不像白米那样精加工，而是多半在脱壳之后以糙米的形式直接食用，这种口感较粗的黑米适合用来煮粥。
糙米也是一种优质主食，比普通的白米饭具有更高的营养价值，因为糙米保有精米所没有的米糠层和胚芽层，对预防心血管疾病、贫血症有功效。

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红薯
红薯是属于粗粮的一种。它的热量比米饭低（红薯90大卡/100g ，米饭116大卡/100g）。
另外， GI值低的红薯还能够有效地阻止糖类变成脂肪，有利于减肥。而且红薯具有更强的饱腹感，一个吃下肚后，很长时间都不会感到饥饿。
如果减肥的小伙伴觉得只吃红薯很单一的话，可以在家把红薯做成酸奶红薯泥，非常的简单易做又美味，而且低卡又饱腹喔~

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玉米
我们知道，玉米中含有比较多的膳食纤维，这些纤维具有一定的促进消化，润肠通便的功能，促进肠胃蠕动，加速体内废物的代谢过程。
此外，玉米富含淀粉且热量偏低，食用玉米不仅可以增强饱腹感，减少食量，从而帮助达到减肥目的。

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小米
陕北地区会将大米、小米、鸡汤等材料混合制作成小米饭，十分香软可口，营养价值很高，小米粥更有“代参汤”的美称。
吃惯了大米饭的朋友也可以尝试一下低热量的南瓜小米粥，每100g的南瓜小米粥热量仅31大卡左右。
作为一种粗粮，除了高碳水（75.10g/100g），小米还含有铁、磷、维生素、膳食纤维及胡萝卜素。
一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。