南方梅雨季来临南方梅雨季节是几月份 _小知识

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【南方梅雨季来临南方梅雨季节是几月份】丨本文由小陈茶事原创
丨首发于头条号：小陈茶事
丨作者：村姑陈
《1》
夏天的灼热，让人难熬。
但比闷热更让人不舒服的，在于梅雨季。
立夏已过，小满将至。
青杏已熟，梅子变黄。
南方的梅雨季节，空气湿度大。
房间潮湿，衣服易久晾不干，生出潮潮的味道。

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梅雨季来临，天气又闷又湿，暑热渐升，夏倦伊始。
烦闷的雨季里，泡一杯清香的茶可以醒神。
然而，潮湿的梅雨季，任何茶叶的保存都会面临共同的麻烦事——防潮。
话说到茶叶的储存，方式方法大同小异。
要密封，要干燥，要离墙离地，存茶环境越干燥越好。
然而，在亲自走过几大茶山后，又发现到细节处的不同处。
那究竟，梅雨季节来临后，无论绿茶、红茶、白茶、岩茶、黑茶、普洱茶。
这些不同的茶叶究竟该如何防潮呢？

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《2》
焙火的岩茶，包装严实密封是关键。
武夷山的岩茶，名气很高。
包括大红袍、水仙、肉桂、铁罗汉等，在茶圈都有一定的名气。
岩茶的加工，讲究焙火。
茶叶内焙进火后，岩茶才能形成独特的岩骨花香韵致。
但另一方面，焙火后的岩茶最怕潮。
为了茶叶防潮，武夷山当地的茶农想出了不少的方法。
之前到武夷山的时候，天心村、莲花峰、星村、小竹林，不论是哪家的茶农，茶叶防潮的包装措施都是相似的。

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焙火后的岩茶，一律用厚塑料袋装起来，并用粗绳子绑紧袋口，最后再装进瓦楞纸箱内。
同时，纸箱外层的缝隙会用胶带细心的封紧。
不留任何的缝隙，让岩茶跑气。或者是让外面的水汽侵入。
最后，每户茶农家里都会专门设一间仓库，专门防潮。
库房的位置，一般选在二、三楼，并且四壁都铺设着木地板。
木板干燥，不导热，还能防潮，对茶叶的保存比较好。
在平时，库房一般门都是紧闭着。
雾比较大的天气，阴雨天，梅雨季节等潮湿的时候，更是没事不会开门。
更细致一些的，就在库房放上抽湿机，控制室内的湿度变化。
以上的精心考虑，全都是为了茶叶能更好保存。

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如果是平常客人需要过来喝茶，茶农们一般会将样品提前包出来。
称一斤散茶，用独立包装包装，按8克一泡的包起来。
并且泡袋开口严实的用封口机封紧，不留任何的缝隙。
平时在招待客人时，用小泡袋包装的茶，可以省去开箱。
特别是在梅雨季节里，空气湿度比较高。
频繁的从大箱内开箱取茶，反而会增加水汽入箱的机会。
容易让整箱的茶，都受潮变味，不能再卖。

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参考茶农的做法，普通茶友在保存岩茶时可以留意以下几点。
1、多检查。
单独泡袋包装的岩茶，袋口需要封紧。
2、远离陶瓷、紫砂罐装茶。
这些华丽的茶叶罐，根本不防潮。
正儿八经的茶农存茶，以逐层纸箱密封最常见。
陶瓷紫砂罐/缸仓储的岩茶，根本达不到密封效果。
3、茶叶不能随手放置。
经过泡袋独立密封包装的岩茶，最好是放在架子、柜子等干燥阴凉处。
随意摆在桌面，或其他空气流通性强的地方，会增加岩茶跑气返青的概率。

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《3》
普洱保存，存茶房间一定要干燥！
去年夏天去看普洱茶山时，去了趟老班章。
当地的茶农说，他们的茶只有少量留在山上招待客人，剩余大量的都放在山下的仓库。
他们中有的是在山下有仓库，有的是专门开了店。
每年做好的新茶，除了已经被订购的部分，大多数是运下山存放。
当时听到这，就表示很不理解。
云南的山区交通不方便，路又难走将茶运下山非常麻烦，为什么要这样费心费力？

南方梅雨季来临 南方梅雨季节是几月份

南方梅雨季来临南方梅雨季节是几月份