【喝自制葡萄酒软化血管吗 葡萄酒能扩张血管吗】少量饮酒对心脏有益 。较新的研究发现,饮用适量葡萄酒的女性可以降低血管炎症的风险 。
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研究人员发现,每天喝两杯酒4周后,女性血液中的炎症物质减少 。他们在《美国临床营养学杂志》上发表报告称,葡萄酒,尤其是红酒,可能具有保护心脏的作用 。
许多研究发现,喝酒的人患心脏病的几率比喝酒的人低 。虽然原因无法解释,但饮酒者的“好胆固醇”(HDL)更高 。也许这是原因之一 。
巴塞罗那大学的 Sacanella 团队专注于研究葡萄酒对炎症的影响 。慢性和轻度炎症可能会导致脂肪物质在动脉内壁沉积 。炎症也可能导致血液破裂并形成血栓 。
调查小组要求 35 名健康女性连续四个星期保持健康饮食,不喝酒,然后在四个星期的午餐和晚餐时间喝一杯葡萄酒 。他们也用白葡萄酒做了同样的实验 。
研究发现,饮酒4周后,这些女性血液中的好胆固醇水平升高,C反应蛋白等炎症物质减少,红酒的促进作用大于白葡萄酒 。
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