名酒：

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第一类是Eger的公牛血酒，颜色是漂亮的深红色 。香气浓郁，由几种不同的葡萄混合酿制而成；
其次是托卡伊地区出产的贵腐酒多基，早在1650年就存在了 。可以说是世界上最早的贵腐酒产地 。
【匈牙利三大酒庄 匈牙利葡萄酒品牌】在18世纪，Docky曾一度风靡欧洲宫廷 。迄今为止，匈牙利仍以高贵腐烂的甜酒而闻名，主要集中在匈牙利东北部的托卡杰格拉利亚地区，那里有潮湿的夜晚和温暖的秋天 。非常适合贵腐霉的生长 。贵腐葡萄每年从 10 月到 11 月多次收获，然后放入名为 Puttonyos 的容器中 。捣碎后，根据酒的种类加入干葡萄汁 。浸泡一周后，入桶发酵 。Tokay在木桶中陈酿后通常需要很长时间才能上市，但现在通过其他混合技术，上市时间缩短了 。Tokay贵腐酒通常带有蜂蜜、焦糖、干果或果脯的香气 。

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